1 sl võid
0,5 sibulat
1 paprika
175 g keedetud riisi
100 g küpsetatud kanaliha
2 sl hakitud tilli
50 g riivitud juustu
8 muna
1 dl piima
2 sl hapukoort
soola, pipart
Pane ahjuvormi 1 sl võid. Tõsta vorm munasegu valmistamise ajaks pöördõhurežiimile 180-kraadisesse ahju.
Prae hakitud sibul pannil õlis klaasjaks. Poole küpsemise pealt lisa tükeldatud paprika.
Sega köögiviljad kokku riisi, tükeldatud kanaliha, tilli ja juustuga. Klopi segamini munad, piim ja hapukoor. Maitsesta soola ja pipraga.
Vala munasegu riisisegule ja sega läbi.
Tõsta vorm ahjust, vala pannilt kogu segu vormi. Küpseta ahjus 30–40 minutit.