Skip to main content

Köök & retseptid

shutterstock_404982193.jpg

Seemnetes sisaldub lisaks rasvhapetele rikkalikult ka valku, mineraal- ja kiudaineid ning vesilahustuvaid vitamiine.

Seemned on tõeline supertoit! Toitaineterikaste seemnete kasulikke omadusi

shutterstock_406319761.jpg

Kuidas jõudis sült vabariigi aastapäeva pidulauale?

wellington.jpg

Praekapsa-odrakruubi Wellington.

4 taimset retsepti iseseisvuspäevaks

kiluvõileivad

Kiluvõileibasid on võimalik valmistada väga mitmel erineval moel.

Kiluvõileib – klassikaline pidulaua pärl, milleta vabariigi sünnipäev ei möödu

leivamagustoit

4 retromagustoitu leivast.

Retro on moes. Leivamagustoidud pidulaual

Sefiiritort

Sefiiritort - vana hea klassika. Hobikokal õnnestus see suurepäraselt.

Lumiselt jäine ja sametiselt siidine kohupiima-sefiiritort

köögiviljatamp

Köögiviljatamp suitsujuustuga

Köögiviljatamp suitsujuustukastmega

viigimarjad

Röstitud viigimarjad.

Röstitud viigimarjad feta ja piparmündiga

võileivatort

Rikkaliku täidisega võileivatort.

Kahe erineva soolase täidisega võileivatort

tuul5671.jpg

Šokolaadifondant.

Šokolaadifondant marjajäätise ja piparmündisiirupiga

shutterstock_1370550275.jpg

Magushapu kanakaste

mustuba21_04.jpg

Kergelt krehvtine oahautis

rootsiraadiokook.jpg

Raadiokook

vastalakuklid

Lantshi tatrajahu-porgandi vastlakuklitele annab kollase jume kurkum.

Tõeliselt tervislik vastlapäev tatrajahu-porgandi vastlakuklitega

hernesupp

Vastlapäeval peab laual olema hernesupp.

Loominguline vastlapäev ehk hernesupp grillitud kammkarpidega

_inc8913.jpg

Tiramisu on üks populaarsemaid Itaalia magustoitusid, mis võitnud ka eestlaste südamed. Tiramisu on üks populaarsemaid Itaalia magustoitusid, mis võitnud ka eestlaste südamed.

Tiramisu - magustoitude unelm

bownie

Šokohoolikust sõpradele igati õige kook.

Tšilli-brownie sõbrapäevaks

shutterstock_81458548.jpg

Mõõdukas tumega šokolaadi tarbimine teeb tervisele head.

Šokolaadi 5 head omadust

vastlakuklid

Miks piirduda vaid ühe vastlakukliga, kui saab teha mitme erineva maitsega kuklikesi.

Käes on kuklipäev! Mitut moodi vastlakuklid

hirss20_02.jpg

Hirsikotletid

shutterstock_68662723.jpg

Krõbe kaera-õuna magustoit

shutterstock_385461346.jpg

Hõrk räimesupp kooreses leemes

shutterstock_465334490.jpg

Teflonpannid võivad kõrge kuumuse juures eritada mürgiseid aure.

9 asja, mida peab teadma panni kasutamise kohta

shutterstock_1695186460.jpg

Võitle külmetuse vastu smuutiga

shutterstock_612312785_1.jpg

Õunasuflee

hapukapsas20_03.jpg

Minimalistlik hapukapsasupp

shutterstock_1079630129.jpg

Baklažaanide täidis valmib kiiresti ja korraga ühel pannil.

Vahelduseks lihale. Maitsvad taimetoidud

ameerikaananassikook.jpg

Tagurpidi ananassikook

shutterstock_1228912669.jpg

Köögiviljakotletid.

Köögiviljakotletid

lõhesupp

Koorene lõhesupp porruga.

Soojad supid külma päeva. Neli tervist turgutavat suppi

shutterstock_1793596624.jpg

Igati kasulik ja vitamiinirikas.

Tee ise | Hapukapsas oma kapsapeadest

praeahju puhastamine

Musta ahju nühkimine võib tunduda ebameeldivalt tüütu, kuid õigete abivahenditega see siiski konti ei murra.

Määrdunud praeahi on siiski võimalik puhtaks saada

shutterstock_57077266.jpg

Lihtne lõhe carpaccio.

Kahe kala carpaccio

punaveini_pohlamoos_1.jpg

Vürtsise lihamoosiga jõulupraad

apelsini_ja_rosmariinimarinaadis_ahjukana_krobekartulite_ja_johvikakastmega_3.jpg

Mis oleks, kui teeks jõuludeks hoopis kana?

jutaparthapukapsaga.jpg

Hapukapsaga täidetud part.

Hapukapsata jõule ei ole. Hapukapsaga täidetud part ja hapukapsa-šokolaadikook

shutterstock_529955650_1.jpg

Tihti ei arvesta praemeister lihatüki suurusega, mistõttu on tulemuseks maitsetu jõulupraad.

4 eksimust, mida sealihast jõuluprae valmistamisel vältida

shutterstock_552968752.jpg

Jõululauale: pidulik liharull

hapukapsas20_01.jpg

Kapsas seentega

Piparkoogistritsel

Mis võiks veel paremini sobida praegusesse aega, kui üks lõhnav piparkoogistritsel.

Piparkoogistritsel, mis toob jõululõhnad kööki

vurtsmoos.jpg

Personaaltreeneri retseptisoovitus: vürtsise lihamoosiga jõulupraad

shutterstock_529132972.jpg

NIPID! Pärmitaina muundumised

hapukapsas20_02.jpg

Hapukapsas ja lõhe Novgorodi kloostri moodi

joulud.jpg

Küpsiseid saad sõpradele külakostiks viia.

Maiasmokkadele | Mandlipiparkoogid ja kaerahelbeküpsised

shutterstock_118310575.jpg

Klassikalised piparkoogid on õhukesed ja hästi krõbedad.

Retsept | Piparkoogitainas