Harilik arbuus Citrullus vulgaris on üheaastane soojanõudlik rohttaim, kes kuulub kõrvitsaliste Cucurbitaceae sugukonda. Arbuus on delikatessköögivili ja teda kasutatakse toorelt, soolatult, keedisena. See veerikas taim sisaldab vähesel määral mineraalaineid ja suhkruid ning pektiinaineid.
Arbuusi kasvatamiseks sobivad hästi huumusrikkad saviliivmullad, sügisel võiks maa 22–25 cm sügavuselt läbi künda või kaevata. Sügisel on hea mulda anda orgaanilist väetist (kõdusõnnik või kompost kulunormiga 20–40 kg/m²), pinnas olgu nõrgalt happeline või neutraalne. Vältima peab värske sõnniku kasutamist, sest muidu viljade maitseomadused halvenevad.
Edasi lugemiseks
Esimene kuu 0.99€, edaspidi 2.99€ kuus