
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Sahver ja kelder korda: nimekiri töödest, mis oma järge ootavad
On aeg sügishooajaks ettevalmistusi tegema asuda. Oma järge ootavad ka sahvri ja keldri koristamine.
Nipiraamat
Pasta värske tomati kastmega
Pastaroale annavad maitset suvised magusad tomatid.
4 portsjonit
350 g pastat (penne)
8 küpset tomatit
4 sl oliiviõli
1 tl palsamäädikat
3 küüslauguküünt
peotäis värsket basiilikut
jahvatatud musta pipart
soola
100 g riivjuustu
Kasta tomatid keeva v
Kodutohter
Toit ja trenn
Suvine tomatisalat ehk panzanella
Imehea Itaalia salat suvistest magusatest tomatitest.
4 portsjonit
4-5 kuivanud sepiku või saiaviilu
250 g punaseid ja kollaseid kirsstomateid
1 väike sibul
peotäis hakitud peterselli
10 oliivi
1 pall mozzarellat
Kaste
0,5 dl tomatimahla
0,5 dl olii
Kodutohter
Toit ja trenn
Krõmpsud marineeritud kurgid
Läbikuumutatud kurgid säilivad hästi.
u 3 liitrist purki
2 kg väikseid kurke
mustsõstralehti
tillivarsi ja õisi
4-5 küüslauguküünt
Marinaad
2 l vett
4 sl suhkrut
4 sl soola
4 sl 30% äädikat
1 sl sinepiseemneid
Pane purkidesse mustsõstralehti, tilli
Kodutohter
Toit ja trenn
ÜTLEMATA MÕNUS SUUTÄIS: magus vürtskurk
Vürtskurk on üks ütlemata mõnus suutäis. Eriti hästi sobib see mõnusalt magus ja samas särtsakas kurk võileivale, aga sellest saab teha ka väga maitsvat kurgimajoneesi, kui saumikser abiks võtta.
Nipiraamat
Vanaema klopitud kurgisalat
Selles salatis jäävad kurgid pehmed, mitte krõmpsud.
4 portsjonit
2 pikka või 4 lühikest kurki
ohtralt hakitud tilli
soola
näpuotsaga suhkrut
1 tl valget veiniäädikat
Lõika kurgid kaussi õhukesteks viiludeks.
Kodutohter
Toit ja trenn
REEDE LÕUNAKS: burger aasiapärase kurgisalatiga
Värske kurk teeb burgeri ideaalselt mahlaseks. Lintideks lõigatuna püsib kurk saiapoolikute vahel ka paljuparemini kui ratastena.
Nipiraamat
Nipid, kuidas õuesillutis umbrohust ja samblast priiks saada keemiavabalt
Kui kevadel jäi tänavakivide vahelt umbrohu ja sambla eemaldamine vahele või on kuuma suvega tüütud kõrred taas vohama hakanud, on nüüd paras aeg kivid enne talve tulekut korda teha.
Kodus.ee
Aed & taimed
Ehitus & remont
Nuudlisalat kana ja sojaubadega
See nuudlisalat sobib nii kohe söömiseks kui ka piknikukorvi või järgmise päeva lõunasöögikarpi lisamiseks.
Kolmele-neljale
2 grillitud/küpsetatud kanakoiba või 5–6 poolkoiba
2 sl seesamiseemneid või kooritud kanepiseemneid
4 munanuudliportsu
200 g kü
Kodus.ee
Köök & retseptid