Otsing
HOIDISTA TALVEKS! Tšilli-küüslaugumoos
See on üks särtsakas ja eriti kauni värviga moos, mis sobib nii juustuvaagna kui ka lihaliua kaaslaseks. Krehvtine lisand annab sulle ka seestpoolt sooja ja turgutab immuunsüsteemi.
Vaja läheb:
800 g tomatit
400 g punast paprikat
4−6 tšillipipart
600 g
Nipiraamat
Safranisaiad
Kuigi Rootsi safranisaiu lussekatter seostatakse sealmail jõulude avalöögi luutsinapäevaga.
Luutsinasaiakesed
u 30 tk
5 dl käesooja piima
tubli näpuotsatäis safraniniidikesi
50 g värsket pärmi
170 g suhkrut
1 tl jahvatatud kardemoni
0,5 tl soola
1 kg
Kodus.ee
Köök & retseptid
Meisterda peavõrudele kaunis hoiutorn
Peavõrudega on hea lisada oma välimusele sügisest särtsu või taltsutada väljakasvanud tukka. Kui neid on koju tekkinud juba lademetes, on paras aeg luua neile oma koht.
Nipiraamat
Villaste sokkide parandamine tennisepalli abil? Kohe näed, kuidas see käib!
Kevadel ära pandud villastes sokkides olid juba siis kindlasti augud, mis sind sügise saabudes kohe tervitasid. Nende parandamine võib tunduda tüütu ja keeruline, kuid tegelikult pole seda üldse.
Nipiraamat
Kaneelirullid
Rootslased on juba 1999. aastast tähistanud 4. oktoobril kaneelisaiapäeva (kanelbullens dag), kaneelisaia ülistavad sel päeval ka soomlased (korvapuustipäivä).
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Peekonikartulid
Peekonikartulid sobivad hästi peolauale nii jõuluks kui ka jaanipäevaks.
500 g väiksemaid kartuleid (suvel värskeid kartuleid)
170 g peekonit
õli
soola, musta pipart
Keera kartulid peekoniribadesse ja pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile nii, et pe
Kodutohter
Toit ja trenn
Räimerullid
Läbikuumutatud räimerullid marinaadis on pehmed ja maitsvad.
Räimerullid
1 kilo räimefileed (enam-vähem ühesuurused)
3 dl vett
1 sl suhkrut
1 sl soola
3-4 loorberilehte
1 sibul
4 musta pipra tera
4 vürtspipra tera
Keera räimefileed rulli ja lao tihe
Kodutohter
Toit ja trenn
Kas puuki peab kartma ka sügisel?
Puukide levitatud haigused on viimastel aastatel sagenenud.
Soomes läbi viidud uuring näitas, et eriti rohkelt on puuke just varjulistes okasmetsades, kuid neid võib saada ka võsastunud lehtmetsast või koduaia rohu seest.
Peab kindlasti, sest kuigi pu
Kodutohter
Tervis
Kaera-köögiviljakotletid
Maitsvates kotlettides on koos kaks kasulikku asja: köögiviljad ja kaer.
4 portsjonit
1 dl paksu jogurtit
1 dl kaerahelbeid
2-3 sl kaerajahu
1 muna
1 sl õli
1 sibul
0,5 tl karrit
2 porgandit
100 g sellerijuurt
3 keedetud kartulit
1 tl soola
0,5 tl jah
Kodutohter
Toit ja trenn