Üks asi on sisustamise juures alati sama ja seda sõltumata ruumist, alati on vaja alustada ruumi tegelikule funktsioonile mõtlemisest ning ka sellest, missugused on selle ruumi kasutajate reaalsed vajadused.
Köögi juures tähendab see kindlasti mõtlemist
Kevade saabudes on jälle aeg terrassi ja rõdu seisukord üle vaadata ning neid vajadusel värskendada.
Selleks, et terrass kestaks võimalikult kaua, peaks teda hooldama sõltuvalt asukohast igal aastal või paari aasta järel sõltuvalt seisukorrast.
Uni on elu üks eeldusi: lihtsalt pikutades keha puhkab, kuid aju muudkui töötab, peas keerlevad olevik, minevik ja tulevik – kõik vastavalt olukorrale ja meeleolule.
Soome neuroloogiadotsendi ja rahvusvaheliselt tunnustatud uneuurija Markku Partise sõnu
Leib nagu muiste vanaema maal tegi. Just täpselt nii maitsebki Kala&Leib kästööleib, mis ei sisalda nisu ega pärmi. Seda on ka kohe ehtsast ja puhtast maitsest tunda. Tõeline pai kõhule.
Prantsuse köögist pärit klassikaline selleriremulaad sobib hästi isutekitajaks, aga on ka suurepärane lisand külmade lihalõikude kõrvale.
Neljale
300 g juursellerit4 sl majoneesi1 sl Dijoni sinepitmaitse järgi sidrunimahlasoola ja musta piparthästi pee
Veiseliha steik tähendab paljudele inimestele üksnes sise- või välisfileed, kuid tegelikult on steigiks sobilike väärttükkide valik suurem ja mahlaseks ning maitseküllaseks tulemuseks tuleb neid tükke tundma ja valmistama õppida.
Veiseliha valmistamises