Otsing

Rabarberijäätis

Rabarberist saab mõnusa külma maiuse, mis seisab sügavkülmas tükk aega. 300 g rabarberitükke 1 dl vett 1,5 dl suhkrut 2 dl jogurtit 2 dl vahukoort 1,5 dl suhkrut soovi korral kaneeli, vanillit, riivitud sidrunikoort, maasikapüreed   Keeda rabarberitükid
Kodutohter
Toit ja trenn

Kohupiima-šokolaadi marmorkook

Vahelduseks tavalisele kohupiimakoogile võib teha hoopis marmorkoogi. 10-12 tükki 100 g küpsetusšokolaadi 100 g võid 2 munaderohke2 dl suhkrut 2 dl nisujahu 0,5 dl kakaopulbrit 1 tl küpsetuspulbrit 200 g vanillimaitselist kohupiimapastat 100 g vaarikaid
Kodutohter
Toit ja trenn

Nõgesepirukas

Tervislik pirukas, mille tooraine kasvab lihtsalt põõsa all. Põhi: 3 dl nisujahu 0,5 dl kaerakliisid 1 tl küpsetuspulbrit 50 g võid 2 dl maitsestamata jogurtit 2 sl rohelist pestot   Täidis: 1 l ehk 100g noori nõgeseid 100 g peekonit 1 suur sibul 2 kõva
Kodutohter
Toit ja trenn

Kiire pirukas sellest, mis kapis

Maitsev pirukas, mis on tõeline nädala ringvaade – kõik kappi jäänud juustu- ja singilõpud saab ära kasutada. Põhi 2 dl nisujahu 4 dl piima 2 muna ½ tl soola   Täidis 75 g hakitud sinki või vorsti 1 väike suvikõrvits 3 tomatit 1-3 tl kuivatatud pitsamai
Kodutohter
Toit ja trenn

Sibula-kilupirukas

Prantsusepärane sibula-kilupirukas on mõnus soolane suutäis. 300 g pärmilehttainast   Täidis: u 300 g mugulsibulaid 1 sl toiduõli 1 sl palsamäädikat 0,5 tl suhkrut pisut soola, musta pipart, Vahemere maitseainet või tüümiani 6-8 kilufileed oliive või pä
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tarretisemunad

Üllatusmunad lihavõttepühadeks. 6 muna 6 muna 4-5 dl konservmaisi, -herneid, -paprikat või puljongis keedetud külmutatud köögivilju 5 dl liha- või köögiviljapuljongit 1 sl želatiinipulbrit 0,5 dl vett petersellilehti   Võta ükshaaval munad ja pane peene
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: idamaised lihapallid

Põneva maitsega lihapallid, mida ei pea praadima, vaid lihtsalt kastme sees hautama. 4 portsjonit   400 g kanahakkliha 3 sl riivsaia 1 dl kookospiima 1 muna 2 sl väga peeneks hakitud sibulat 2 tl paprikapulbrit 1 tl karrit näpuotsaga tšillihelbeid 1-2 t
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: bubert

Imehea vanaemade magustoit, mida võiks jälle teha. 4 portsjonit   0,8 l piima 1 dl mannat 3 muna 1 tl vanillisuhkrut või -ekstrakti 1 dl suhkrut   Kuumuta piim keemiseni, puista manna segades piima hulka.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed