Otsing

Gluteenivaba kartulileib

Leiba võib maitsestada veel köömnete, koriandriseemnete või Vahemere ürtidega. 1 vormileib   4 dl vett 1 pakk kuivpärmi 1 tl soola 1 sl mett 2 dl kartulipüreed 4 dl gluteenivaba tatrajahu 4 dl gluteenivaba kaerajahu   Peale 2 tl mett 2 sl vett kaerahelb
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Tervislikud seemnekuklid

Vähese vaevaga tervislikud kuklid. 8-12 kuklit   5 dl nisujahu 2 dl kaerahelbeid 2 dl erinevaid seemneid (kõrvitsa-, päevalille-, linaseemneid) 1 dl kaerakliisid 1 tl kuivpärmi 1,5 tl soola 1 tl mett 5 dl piima või kaerapiima   Sega kausis kokku kuivad
Kodutohter
Toit ja trenn

Islandi rabarberikook

Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil. Rabarberitäidis: 600 g punase koorega rabarberit 5 sl suhkrut 1 tl vanilliekstrakti Põhi ja purukate: 240 g nisujahu 150 g kaerahelbeid 85 g suhkrut 4 sl pruuni s
Kodus.ee
Köök & retseptid

NIPID! Pärmitaina muundumised

Lihtsate asjadega võib küpsetamisel lõpptulemust muuta. • Võid piima asemel vedelikuna kasutada vett, mahla kaera- või sojapiima. • Võid asendada 2–3 dl nisujahu rukki- või kaerajahuga või kaerahelvestega. • Kõge tugevama vahu saab toasoojadest munadest
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: täiuslik toorpuder

Täiuslik toorpuder annab hommikul energiat ja on tänu porgandile rõõmsat oranži värvi. Täiuslik toorpuder 2 portsjonit   1 porgand 4 kuivatatud viigimarja 2 sl pähkleid või mandleid 2 dl kaerahelbeid 1 dl kaera- või sojajogurtit 2 sl tšiiaseemneid 2 dl
Kodutohter
Toit ja trenn

Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele

Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad. 32 tk Tarvis läheb: 50 g pärmi7 dl vett2 dl gluteenivabasid kaerahelbeid2 dl maisijahu1 sl psülliumi jahu*1 sl siirupit1 tl soola½  dl rapsiõli6 dl gluteenivaba tumedat jahusegu   TÄIDIS 1 dl nõru
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed