Otsing

Päeva retsept: lihtne kartuli-sibulavorm

Praegu on tomatid enamasti üsna maitsetud, kuid ahjuvormi sobivad nad hästi. 2-4 portsjonit   1 kott külmutatud kartuli-sibulasegu 2-3 purustatud küüslauguküünt 1 tl soola ¼ tl musta pipart 2½ dl kohvikoort 3 muna   Peale: 3-4 tomatit 100 g mozzarellavi
Kodutohter
Toit ja trenn

Kala-kartulivorm

Kartulilõikude asemel võib vormi teha ka eelmise päeva kartulipudruga. 4 portsjonit   300 g valge kala fileesid (tursk, heik) 1 tl soola 0,5 tl sidrunipipart hakitud tilli hakitud rohelist sibulat 1 dl vett 9 jahust kartulit (800 g) 1 sl õli 4 dl piima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kartulisalat avokaadoga

Salatit võib teha vanadest kartulitest, kuid eriti maitsev on see värskest kartulist. 4 portsjonit   8 keedetud kartulit 2 väiksemat avokaadot 1 sl sidrunimahla 2 dl jogurtit 1 sl mahedat magusat sinepit soola, pipart 1 küüslauguküüs hakitud murulauku j
Kodutohter
Toit ja trenn

Purustatud kartulid

Vahelduseks keedukartulile või teha natuke teistmoodi praelisandi. keedetud kartuleidvõidoliiviõlisoola1 väike hakitud sibulsoolapoole sidruni mahl hakitud tilliKeeda kartulid ja vala vesi ära.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Roheline kartulipuder

Vanast kartulist saab teha suvise pudru, kui lisada sinna palju rohelist. 2 portsjonit   8 kartulit 2 sibulat 4 dl hakitud noori naadilehti 2 sl võid 2 dl piima soola peotäis murulauku   Keeda kartulid pehmeks ja kurna.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: odra-kartulikaraskid

Järelejäänud kartulipudrust ja odrajahust saab küpsetada imemaitsvad karaskid. 4 tükki   2 dl odrajahu 1 dl nisujahu 5 dl kartuliputru või purustatud keedetud kartuleid 1 muna 1 tl soola 2 sl sulatatud võid vajadusel pisut vett   Sega kartulipudru või p
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed