Suve maitsvaimad kartulid kasvavad oma aias või siseõues. Ohtralt saaki annab juba mõni ämbritäis mahapandud seemnekartulit.
Parimad kvaliteetkartulid on ise kasvatatud ja vahetult enne toiduvalmistamist põllult korjatud.
Kuigi igal grillimeistril on aja jooksul välja kujunenud omad nõksud ülimalt maitseka ja pehme liha valmistamiseks, tasub grillihooaja tippsündmuse ehk jaanipäeva eel mõned põhitõed siiski üle korrata.
Kauplustes on saadaval lai valik šašlõkke ja grill-
Lihale lisaks võid grillile visata ka sibulaid.
Tarvis läheb:6 sibulat2 sl pruuni suhkrutvõidpaar sortsu palsamiäädikatsoolavärskelt jahvatatud pipart
1. Lõika sibulatel müts maha ja paki suure tugeva kahekordse fooliumi sisse.
Aiatööd, mida juunis tuleks teha.
* Kui ööd on juba soojad, vii toalilled (v.a õrnad troopikataimed) välja suvitama.
* Pärast õitsemist lõika vanu oksi välja forsüütial, tuhkrul enelal, nipponi enelal, värdenelal, ebajasmiinil, jaapani ebaküdoonial, Thu
Tervislikum, põnevam ja maitseküllasem alternatiiv tavapärastele friikartulitele ning hea võimalus uudse juurvilja tutvustamiseks pere väiksematele.
Neljale
1 juurseller3–4 sl oliiviõlisoola ja musta pipartHerbes de Provence’i ürdisegu või pitsamaitsea
Juurviljad on kasulikud ja maitsvad. Lisaks sellele võivad juurviljad olla ka lõbusad ja pilkupüüdvad. Rautsi Talu porgandid võivad lisaks harjumuspärasele värvusele olla nii kollased, valgeid kui ka lillad.