Kuidas teha võrratut kuusevõrsesiirupit?
Kuusevõrsed on teatavasti väga vitamiinirikkad.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
TÕELINE VITAMIINIPOMM! Viimane aeg korjata kuusevõrseid
Mai lõpp ja juuni algus on parim aeg kevadisest energiast pakatavate kuusevõrsete korjamiseks. Lihtsalt valmivat kuusevõrsesiirupit saad kasutada nii toitude maitsestamiseks kui koduses apteegis hingamisteede vaevuste leevendamiseks.
Nipiraamat
Valmista ise pihlakasiirup!
Peagi köidavad pilku punetavate marjakobaratega pihlapuud. Kui Eesti rahvauskumustes on pihlakas püha puu, kes kaitseb kodu, siis marjad on teenimatult vähe tähelepanu saanud. Pihlamarjade väärtuslikkus peitub neis sisalduvates vitamiinides.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tee ise ploomi-palsamäädika siirup
Ploomi-palsamäädika siirup annab salatikastmetele eriti pikantse maiste.
Tarvis läheb:2 dl ploomimahla2 dl pruuni suhkrut1 dl palsamäädikatMõõda kõik ained pannile ja keeda madalal kuumusel kuni siirup pakseneb.
Allikas: „Salatid, pestod ja kastmed“, Ko
Kodus.ee
Köök & retseptid
Miks tasub varuda kuusevõrseid?
Loodus ulatab noorte kuusekasvude näol meile toitu, mille kasvatamiseks ei pea üldse vaeva nägema.
Sel ajal, mil hariliku kuuse võrsed on veel pehmed ja õrnad, tuleb haarata korv ja korjata neid puhtast loodusest (suurest maanteest kaugemal) suisa kilod
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Tervis