
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
HOIDISTAMA | Hõrk sidruni-suvikõrvitsakeedis
Seda väga mõnusat keedist võib panna röstsaiale, tordi vahele, magustoitude sisse. Mitmed degusteerijad võrdlesid maitset ja tekstuuri luksusliku Inglise sidrunivõide (lemon curd) omaga, nii et võid seda ka vale-sidrunivõideks kutsuda.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Praetud banaanid šokolaadiga
Pidulikul puhul võib valada rummi igale taldrikule ja süüdata see serveerimisel.
Kodutohter
Toit ja trenn
ESIMESED HOIDISED | Hapukas maasika-rabarberimoos vanilliga
Vot see on üks hea hapukas moos, mis sobib suurepäraselt koos jäätisega maiustamiseks, aga ka erinevate kookide ja teiste magustoitude magusa maitse tasakaalustamiseks.
Vaja läheb:
600 g maasikaid
150 g rabarberit
150 g suhkrut
2 tl vanilliekstr
Nipiraamat
Astelpaju tarretis
Tore magustoit lihavõttepühadeks.
6 portsjonit
200 g astelpajumarju
3-4 kompotivirsikut
½ l keefiri
1,5 dl suhkrut
6 tl želatiinipulbrit
Pane želatiin külma vette paisuma.
Purusta astelpajumarjad ja virsikud köögikombainis, lisa keefir ja suhkur.
Li
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: bubert
Imehea vanaemade magustoit, mida võiks jälle teha.
4 portsjonit
0,8 l piima
1 dl mannat
3 muna
1 tl vanillisuhkrut või -ekstrakti
1 dl suhkrut
Kuumuta piim keemiseni, puista manna segades piima hulka.
Kodutohter
Toit ja trenn
Päeva retsept: kaerahõrgutis
Lihtne ja maitsev magustoit, kus saab ära kasutada sügavkülmas olevaid marju või seisma jäänud moose.
4 portsjonit
4 dl kaerahelbeid
4 dl piima või kaerapiima
3 dl külmutatud marju
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl kaneeli
4 sl mett
Sega kõik ained kokku ja
Kodutohter
Toit ja trenn
Õunasuflee
Suurepärane magustoit õunast.
4 portsjonit
500 g õunapüreed
2 dl kohvikoort
riivitud apelsinikoort
2 tl kaneeli
4 muna
100 g suhkrut
võid vormide määrimiseks
Kuumuta potis õunapüreed ja kohvikoort umbes 5–6 minutit.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Päeva retsept: punane makaronisupp
Peale rohkeid praade, kapsaid ja magustoite, kulub ära üks kosutav supp.
4 portsjonit
1 suur sibul
2 küüslauguküünt
2 porgandit
2-3 sellerivart
1-2 sl oliiviõli
2 purki (à 400 g) purustatud tomateid
6 dl vett
2 oksa tüümiani
2 sl tomatipastat
2 tl suh
Kodutohter
Toit ja trenn