Otsing

Ananassi-peedivorm

Suurepärane ahjuroog, mida võib ka külalistele pakkuda. 4 portsjonit   1 kg peete 1 suur sibul 3 küüslauguküünt 2 sl õli 1 dl riisi 2 sl jahu 1 köögiviljakuubik 2,5 dl vett 1 purk purustatud ananassi 2 tl soola pisut musta pipart 75 g tugevamaitselist r
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Küüslaugu säilitamine

Küüslauku on küllaltki keeruline ületalve hoida. Küüslauku on küllaltki keeruline ületalve hoida: külmkapis muutuvad küüned pehmeks, kilekotis lähevad hallitama ja köögikapis kipuvad kuivama. Kuivanud küüslauguküüned saab töödelda köögikombainis koos so
Kodutohter
Toit ja trenn

Marineeritud küüslauk

Nendele, kes armastavad küüslauku, on marineeritud küüslauk tõeline maiuspala. 500 g küüslauguküüsi 0,6 l vett 2 tl soola 4 tl suhkrut 2 tl äädikat (30%) 1 loorberileht 1 tl sinepiseemneid   Koori küüslauguküüned.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Punase sibula supp

Selles tervislikus ja kerges supis on lausa kolm laukude perekonna esindajat: punane sibul, porrulauk ning küüslauk. Neljale kuni kuuele  600 g punast sibulat 1 porru 4 suurt küüslauguküünt 2 sl õli 1–2 sl värsket või 1–2 tl kuivatatud tüümiani 0,5 tl s
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Selleri-õunasupp

Juursellerit kasutatakse kahetsusväärselt harva, kuid see sobib hästi nii suppidesse kui ka salatitesse. 4 portsjonit   1 keskmine (u 900 g) juurseller 7 õuna 1 sibul 3 küüslauguküünt 50 g võid 6 dl kanapuljongit 2 dl koort ¼ tl soola 2 tl sidrunimahla
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljakarri

Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta. 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 sl karripastat (vastavalt maitsele kas tulist või leebe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed