5 erilist jõulukingiideed
Jõuluaeg on lähenemas ning jälle kerkib esile küsimus, mida kinkida. Kas olete viimasel ajal pannud tähele, et keegi ei oska öelda, mida nad kingituseks sooviksid?
Kodus.ee
Otsing
Talvine tervisejook
Jook võib seista kannuga köögis ja sealt on hea päeva jooksul valada.
mahesidrun
melissi või münti
ingverit
mõned nelgiterad
maitse järgi mett
Pese ja viiluta sidrun ja ingverijuur.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Maiasmokkadele | Mandlipiparkoogid ja kaerahelbeküpsised
Jõulude lähenedes muutuvad üha populaarsemaks küpsetised.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kingid jõulumuinasjutu armastajatele
Jõulude ajal ärkab vahel ka minimalistis pisut magusa klassika sõpra või lausa kitši piiril balansseerijat.
Nipp
Julge jõuluilmega sisustuskinke ei tasu igaks juhuks teha üleliia, pigem ikka seep, küünal, vaagen, mõni ehe jne.
Kodukiri
Panna cotta ehk puding
Kerge magustoit sobib hästi ka jõuluõhtu lõpetuseks.
6 portsjonit
5 dl vahukoort
5 dl täispiima
150 g suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 tl riivitud sidrunikoort
5 želatiinilehte
Mõõda kastrulisse koor, piim, suhkur, vanillisuhkur ja sidrunikoor.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
RAHVUSLIK KODU 2022
Rahvuslik kodu 2022 sai preemiaks 700 eurot Eesti Omanike Keskliidult.
Greete Mätase pere kaunis kodu Koplis on hea näide sellest, kuidas plaanilahendust muutes on väikesele pinnale kõik vajalik paika pandud.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Sisustus & disain
Soolased hommikumuffinid
Sellisest toitvast muffinist piisab täiesti hommikusöögiks.
4 muffinit
200 g hakitud seeni (külmutatud- või soolaseeni)
0,5 tl kuivatatud tüümiani
4-5 rohelise sibula vart
1 tl soola
3,5 dl nisujahu
2 tl söögisoodat
1 dl piima
2 dl maitsestamata jogur
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Karamelline hautis
Vürtsikad ja magusad fileetükid valmivad kiiresti ja on väga maitsvad.
4 portsjonit
400 g seafilee tükke
2 sl õli
1 väiksem tšillikaun
1 paprika
2 cm ingverit
2 sl mett
2 sl fariinisuhkrut
2 sl sojakastet
1 sl sidrunheinapastat
250 g brokoliõisikuid v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kaera-porgandi karaskid
Imehead soojalt koos küüslauguvõi või -õliga.
8-10 tk
500 g porgandeid
2 sl oliivi- või rapsiõli
0,5 dl kaerapiima
1 tl soola
1 dl kaerahelbeid
1 dl kaerajahu
3 dl nisujahu
Koori ja tükelda porgandid ning keeda pehmeks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kõrvitsapirukas
Kõrvits on universaalne köögivili - temast saab suppi, salatit ja pirukat.
Põhi
125 g võid või margariini
2 dl rukkijahu
2½ dl nisujahu
½ dl vett
½ tl soola
Täidis
1 l kõrvitsatükke
2 sibulat
2-3 sl õli
1 sl riivitud küüslauku
1 sl riivitud ingverit
1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn