Otsing

See, et mitu korda keedetud vesi muutub mürgiseks, on praktiliselt müüt. See, et mitu korda keedetud vesi muutub mürgiseks, on praktiliselt müüt. Tavaline joogivesi ei vaja keetmist, sest meie kraani- ja kaevuvesi on kvaliteetne.

Kiirelt tärkav salatikress on toitainerikas lisand vitamiinivaesel kevadel. Salatikress on selline vähenõudlik salatitaim mida võib kasvatada lihtsalt vaagnale laotatud märjal paberil või marlil. Siis peab kogu aeg jälgima, et alus ära ei kuivaks.

Kuna mitmete oluliste mineraalainete, näiteks kaaliumi ja magneesiumi põhiallikateks on köögi- ja puuviljad, on kõige tervislikum neid süüa värskelt – nii ei lähe kasulikud ained kaotsi. * Et kaalium ja magneesium lahustuvad vees, võime toitu ebaõigesti

Vitamiine ei tohi süüa nagu komme, vaid ikka ainult vajadusel. Kuigi organism peaks vitamiinid ja mineraalained kätte saama mitmekesisest toidust, on mõnikord tarvis neid ka juurde võtta.