Kui värskeid ube enam pole, võib kasutada külmutatud ube.
Türgi oad küüslaugukastmes
2-4 portsjonit
500 g Türgi ube
2 sl võid
2 priske küüslauguküüs
soola
hakitud peterselli
Keeda oad soolaga maitsestatud vees poolpehmeks. Nõruta sõelal.
Batuudi peab üles panema sinna, kus on piisavalt ruumi ja kust saab hüppavaid lapsi jälgida.
Kas batuut on turvaline?
Täiskasvanu peab kindlasti jälgima batuudil hüppavaid lapsi.
Batuudi võib panna igasse õue.
Müüt.
Batuut vajab piisavalt ruumi ja e
Seeneajal tuleb teha seenetoite, kuid talvel saab suurepärase seenesupi ka kuivatatud seentest.
Seene kreemsupp
4 portsjonit
300 g šampinjone, puravikke, pilvikuid
1 sl rapsiõli
3 sl võid
1 peeneks hakitud väike sibul
1 sl jahu
4½ dl köögiviljapuljong
Tomatite ja paprikaga küpsetatud broiler toob meelde Itaalia päikese.
Itaalia kanaroog tomatitega
4 portsjonit
4 broileri fileed
2 sl õli
soola ja musta pipart
1 küüslaugupea
tilk vett
1 loorberileht
200 g kirsstomateid
200 g šampinjone
peotäis oliive
Ametivahetus vanemas eas võib olla hirmutav. Kui võtta endale aega ja mõelda hoolega läbi järgnevad sammud, võib töövahetus ja endale uue elu kujundamine olla igati rahuldust pakkuv.
Kõik on juba nähtud ja miski ei sütita.
Liha ei pea menüüst täiesti välja jätma, kuid taimetoite võiks teha sagedamini.
Täidetud baklažaanid
4 portsjonit
3 väiksemat baklažaani
1 + 1 sl oliiviõli
1 hakitud sibul
pisut soola
2 dl keedetud punaseid läätsi
2 dl keedetud kinoad
3 sl hakitud pet
Korteriinimestele on koroonakevad kindlasti tüütum kui neile, kel on oma maja koos aiaga või maakodu, kuhu põgeneda. Samas saab ka rõdule sisse seada väikese aia või elutoa pikenduse, kus suvest mõnu tunda.