Otsing

Ühe poti pasta

Kiirelt valmiv maitsev õhtusöök, mille jaksab töölt tulles valmis teha ka kõige väsinum kodukokk. 4 portsjonit   0,5 l köögiviljapuljongit 1 sl õli 400 g pastat 1 sibul 2 küüslauguküünt 200 g šampinjone või metsaseeni 2 paprikat 200 g herneid (värskeid
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: broileri-ploomivok

Värviline ja maitsev õhtusöök, mille ülejäägi võib järgmisel päeval tööle kaasa võtta. Broileri-ploomivok 4-6 portsjonit   400 g broilerifileed 4-6 värsket ploomi 1 punane paprika ½ porrut 1 sl rapsi- või oliivõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: kana-kuskussisalat

Hea ja toitev salat mida võib pakkuda ka külalistele. 4-6 portsjonit   2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kuskussi 1 väike sibul või 3-4 vart rohelist sibulat ½ Hiina kapsast 1 paprika 1 väike suvikõrvits 1 sl rapsi- või oliivõli 300 g marineeritud broileri
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: pajaroog kanamaksast

Maksahautis valmib kiiresti ja selle võib töölt tulles poole tunniga valmis teha. 2 portsjonit   300 g broilerimaksa 1 sibul 2 punast paprikat 100 g peekonit 1 kanapuljongikuubik 2 dl vett ½ tl viie pipra segu 1 sl sojakastet 1 dl kohvikoort     Lõika m
Kodutohter
Toit ja trenn

Hirsikotletid

Idee selliste taimsete hirsikotlettide valmistamiseks on pärit Briti toidukirjutaja Rose Ellioti käest.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Paprikapõrsas

Mõnus ja toekas sealiharoog. 4-6 portsjonit   400 g sea sisefileed 1 sl rapsi- või oliivõli soola ja jahvatatud pipart 1 sl paprikapulbrit 2 sibulat 3 küüslauguküünt 2 paprikat 100  g suitsusinki 3 dl lihapuljongit 3 spl tomatipastat 2 sl jahu või kastm
Kodus.ee
Köök & retseptid

Toorketšup või -kaste

Kuumutamata kaste sobib nii suvisete toitude kõrvale, kuid samuti ka pastakastmeks. 1 portsjon   1 punane või oranž paprika 4 päikesekuivatatud tomatit 1-2 sl veiniäädikat 2 datlit (kivdeta) 1 tl sibulapulbrit pisut vett Tükelda paprika köögikombaini võ
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: tatra-köögiviljapada

Tervislik ja maitsev ühepajatoit. Tatra-köögiviljapada 4 portsjonit   1 suur sibul 2 küüslauguküünt 2 sl õli 2 dl toortatart 4-6 porgandit 1 paprika 1 sl sojakastet 4 dl puljongit (köögivilja, kana) soola, musta pipart hakitud peterselli   Koori ja haki
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed