Tšillimett võib lisada ka pastatoitudele.
4 portsjonit
3 dl riisikujulist pastat (orzo)
2 dl hakitud sinki (või suitsukana)
1 purk punaseid ube
6-8 päikesekuivatatud tomatit õlis
pisut soola, musta pipart
Peale
150 g riivjuustu
2-4 tl tšillimett
Kee
Kas õige näit tuleb ainult keskmisest sõrmest?
Kuigi see on levinud müüt, siis veresuhkrut võib mõõta kõikidest sõrmedest ja ükski neist pole täpsem kui teine.
Näpuotsast veresuhkrut mõõtes teeme sinna väikese augukese, kust tuleb veretilk, ja sellest m
Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud.
4 portsjonit
3-4 rabarberivart
5 sl vett
2,5 sl suhkrut
u 200 g saia või kringlit
250 g mascarpone-juustu
1 sidruni riivitud koor
2 dl tuhksuhkrut
1,5 tl vanillisuhkrut
0,5
Lehtpõõsad vajavad igal aastal kääre ja saagi, et mitte vananeda, õitseda kaunilt ning et lehtede ja võrsete värv ei tuhmuks.
Eesmärk: rikkalikult õisi.
Sellist suppi võib teha ka hapuoblikast või naadist.
4 portsjonit
100 g nõgeselehti
1 sl võid
1 sibul
4-56 kartulit
1 l köögivilja- või kanapuljongit
0,5 l piima
2-3 sl sulatatud juustu
hakitud tilli, peterselli
maitse järgi soola ja pipart
2 keedetud