Otsing
Kumb on tervislikum, kas kaerapiim või lehmapiim?
Igaüks saab vaagida poolt ja vastu argumente, et seejärel otsustada, kumba piima tarbida.
Kui tarbite palju piima, on lehmapiima asendamine kaerapiimaga üks viis kõva rasva vähendamiseks toidus.
EnergiaNii lehma- kui ka kaerapiima on nii väga madala ras
Kodutohter
Varia
Marja-beseerull
Beseerull on gluteenivaba ja ka laktoosivaba, kui kasutada laktoosita koort ja jogurtit.
8 portsjonit
5 munavalget
2 dl eriti peenikest suhkrut
¾ dl maisitärklist
2 dl mandlijahu
1 sl sidrunimahla
1 dl mandli- või kookoslaaste
Täidis
2 dl vahukoort
2
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Viinapuu vajab rohelist lõikust
Viinapuu suvist korrastamist nimetatakse roheliseks lõikuseks, kuna eemaldatakse vaid suvel moodustunud rohtseid võrseid.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Spinatisalat marjadega
Värviline ja maitsev suvine salat.
4 portsjonit
200 g spinatilehti
2 dl maasikaid
4 dl mustikaid, vaarikaid või põldmarju
100 g fetajuustu
100 g Kreeka pähkleid
Kaste
1 dl rapsiõli
4 sl sidrunimahla
1 tl riivitud sidrunikoort
0,5 väikest sibulat
1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Hernesalat
Krõmpsuv salat värsketest hernestest.
4 portsjonit
400 g värskeid herneid
4 lõiku peekonit
100 g tugevamaitselist juustu
2 dl maitsestamata jogurtit
1 tl magusat sinepit
1 sl õli
1 sl sidrunimahla
soola, pipart
150 g tugevamaitselist juustu
Puhasta
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Maksakotletid
Maksakotletid sobivad ka võileivakatteks.
6-8 portsjonit
3 toorest kartulit
2 porgandit
1 sibul
300 g hakkmaksa
1 muna
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 tl kuivatatud majoraani
õli praadimiseks
Lisaks:
praetud sibularõngaid
Koori ja riivi kar
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Peen munapuder
Kes meist poleks nautinud hotelli hommikulauas pehmet siidist munaputru. Tegelikult saab seda ka ise kodus valmistada.
2 portsjonit
Munapuder peab jääma pehme, kreemjas ja veidi tükiline.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kuidas kasvatada liblikõielisi?
Et herne- või oapeenrast head saaki saada, on tasub teada mõningaid nippe.
Liblikõielised kultuurid on teistest köögiviljadest väiksema toitainete vajadusega, kasvades ka väheviljakal pinnasel.Külv
Aedhernes külvata avamaale aprilli teisel poolel.
Põldu
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Ürdine sealiha
Tšillisalsa annab lihale parajalt särtsu.
6 portsjonit
1 kg sea välisfileed või kaelakarbonaadi
1 tl soola, pisut jahvatatud musta pipart
Maitsestatud õli:
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
½ kuivatatud punet
2 sl oliiviõli
Roheline tšillisalsa
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn