Otsing

RUNEBERGI KOOGID

Tegelikult küpsetatakse koogikesi spetsiaalsetes silindrikujulistes vormides, aga hästi sobivad ka muffinivormid, mis on pea igas Eesti koduköögis olemas.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Köögiviljalasanje

Ahjuvormitäiest lasanjest piisab suurele perele õhtusöögiks. 6 portsjonit   9 lasanjeplaati 1 suur sibul 2 porgandit 3 varselleri vart 2 sl õli 3 küüslauguküünt 2 dl punaseid läätsi 1 purk (400 g) purustatud tomateid 3 sl tomatipastat 2 sl sojakastet 1
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kikerherne-lihapallid köögiviljapüreega

Kui lihapallitainale võib kikerherneid, riivitud porgandeid või kapsast, kulub vähem liha ja pallid tulevad tervislikumad. 4-6 portsjonit   1 purk kikerherned (300 g)1–3 küüslauguküünt300 g hakkliha1 muna1 tl soolamusta pipart 0,5 tl paprikapulbrit0,5 d
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakkliha-böfstrooganov

Juurde segatud pruun kaste teeb hakkliha-bösftrooganovi eriti maitsvaks. 6-8 portsjonit 700 g veisehakkliha 1 sl õli1 suur sibul 2 supilusikatäit tomatipüreed2–3 hapukurki2 teelusikatäit soola1 tl musta pipart Prae hakkliha õlis küpseks ja lisa sibulad.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Talvine vürtsimoos

Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järele. 1 kg kõrvitsatükke 3 õuna 1,5 sl piparkoogimaitseainet 2 dl vett 1 sidruni mahl ja koor 300–400 g moosisuhkrut  Pane potti kõrvitsa- ja õunatükid, piparkoogimaitseaine ja vesi.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Seene-köögiviljavorm

Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. 4 portsjonit   4–6 porgandit 4 kartulit 1 lillkapsas 2 sibulat 200 g metsaseeni või šampinjone 2 küüslauguküünt 1 tl soola musta pipart 2,5 dl köögiviljapuljongit 1 tl tüümiani 150 g hapukoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed