Otsing

Gruusia juustupirukas ehk hatšapuri

Gruusia juustupirukas on nii maitsev, et sulab suus. 2-3 pirukat   250 g hapukoort 150 g sulatatud ja jahtunud võid 1 lahtiklopitud muna 350 g jahu näpuotsatäis soola 0,5 tl söögisoodat Täidis 250 g jämedalt riivitud suluguni juustu või brõnsat 1 muna 3
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Brokoli-singipirukas

Pirukas on kõige parem just järgmisel päeval. ümmargune pirukavorm (Ø 26 cm) või 40x30 cm ahjuplaat   Põhi 250 g kohupiima 250 g võid 2 dl täisterajahu 2 dl nisujahu 0,5 tl soola 1 tl küpsetuspulbrit Täidis 350 g brokoliõisikuid 400 g suitsusinki 300 g
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sibula-peekonipirukas

Klassikaline pirukas, mida võib varieerida vastavalt sellele, mida külmkapist leida on. Tainas: 2 dl nisujahu 1dl sepikujahu 1 tl soolamus 250 g kohupiima 2 sl toiduõli   Täidis: 4 sibulat 170 g peekonit 2-3 õuna toiduõli 3 muna 200 g maitsestamata jogu
Kodutohter
Toit ja trenn

Mädarõika-broileripirukas

Lihtsalt valmistatav põneva maitsega pirukas. 500 g pärmi-lehttainast   Täidis: 500 g broileri fileeribasid 2 sibulat 2 õuna 200 g mädarõikamaitselist toorjuustu 1 sl õli soola, pipart 150 g riivjuustu   Maitsesta broileriribad soola ja pipraga.
Kodutohter
Toit ja trenn

Porgandi-suvikõrvitsapirukas

Pirukas tuleb ilus ja värviline, kui kasutada eri värvi porgandeid. Põhi: 300 g porgandeid 100 g võid 4 dl täisteranisujahu 1 tl küpsetuspulbrit ½ tl soola   Täidis: 200 g porgandeid 200 g suvikõrvitsat 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola,
Kodutohter
Toit ja trenn

Kitsejuustupirukas

Hõrgutav pirukas, kus maitset annavad kitsejuust ja seedriseemned. Tainas: 125 g võid 3 dl nisujahu 1 dl tugevamaitselist riivjuustu 2 sl vett   Täidis: 250 g värsket spinatit 170 g šampinjone 1 sibul õli soola, musta pipart 1 dl tugevamaitselist riivju
Kodutohter
Toit ja trenn

Singi-õunapirukas pähklitega

Pirukas on suurepärane maitsekooslus: soolane sink, hapukad õunad ja krõmpsuvad pähklid. Põhi: 125 g võid 2 dl nisujahu 1 dl kaerahelbeid 1 sl külma vett   Täidis 200 g sinki 1 suur sibul 1 sl võid 100 g riivjuustu (tugevamaitselist) 2 suurt õuna 100 g
Kodutohter
Toit ja trenn

Seenepirukas kartulipõhjal

Mahlane pirukas, kus saab ära kasutada eelmise päeva keedetud kartulid ja seenekastme. 4-5 portsjonit   200 g keedetud kartulit 50 g külma võid 90 g nisujahu 200 g külm koorene eelmise päeva seenekaste 1 muna 2 sl hapukoort sool, pipar, till   Põhja teg
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed