Otsing

Ürdimaks

Maks sisaldab palju rauda. 2-4 portsjonit   2 porgandit 1 sibul 400 g veise maksa 1 sl rapsi- või oliivõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 sl hakitud rosmariini või tüümiani 1 sl sojakastet   Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kaerakruubi-köögivilja-juustupada

Juustuga küpsetatud köögivilja-kruubisegu teevad eriti maitsvaks seened. 4 portsjonit   4-6 porgandit 1 kaalikas 2 pastinaaki 2 sibulat 200 g metsaseeni või šampinjone 2 dl leotatud kaerakruupe 2 küüslauguküünt 1 tl soola 2½ dl köögiviljapuljongit 1 tl
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögivilja-seene ahjuroog

Juustuga küpsetatud köögiviljad teevad eriti maitsvaks seened. 4 portsjonit   4–6 porgandit 2 peeti 2 naerist 2 pastinaaki 2 sibulat 200 g metsaseeni või šampinjone 2 küüslauguküünt 1 tl soola 2½ dl köögiviljapuljongit 1 tl tüümiani 1 tl hakitud rosmari
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögiviljakarri

Koos riisi või tatraga on karrit hea tööle või kooli kaasa võtta. 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 sl karripastat (vastavalt maitsele kas tulist või leebe
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Prantsuse suvesupp

Prantsuse suvesupp on veel parem järgmisel päeval üles soojendades. 4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 2 porgandit pool fenkolit näpuotsatäis tšillihelbeid 2 sl tomatipüreed 2 sl õli pool suvikõrvitsat 100 g lehtkapsast 1 dl rohelisi ube 1 purk val
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kananass

Lihtsalt valmistatav puuviljane kanahautis.   4 portsjonit   1 sibul 2 küüslauguküünt 4 kanakoiba või 8 kanakintsutükki 4 porgandit 0,5 ananassi või 1 purk ananassikonservi omas mahlas 2 apelsini 2 sl sojakastet 1 kanapuljongikuubik 1 dl vett 2 sl õli  
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Magus ja värviline peet

Isegi vastu kevadet on peet veel mahlane ja lõigates imbub seal punast mahla, mis kõik ära värvib. Punase peedi värvaine on vees lahustuv, nii et seda on lihtne tööpindadelt ja riietelt maha pesta. Peet on magus ja pähklimaitseline.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Väga mahlane porgandikook

See porgandikook ei muutu kuivaks, vaid jääb tänu õlile väga mahlane. 10 tükki   3 dl pruuni suhkrut 3 muna 3 dl rapsiõli 0,5 tl vanillisuhkrut 4,5 dl nisujahu 1 tl söögisooda 1 tl küpsetuspulbrit 1 tl kaneeli 0,5 tl soola 300 g riivitud porgandeid 100
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kausitoit pastaga

Kausitoitude oluline osa on maitsev kaste, millega maitsestada kausis olevad neutraalse maitsega toiduained. 4 portsjonit   400 g kanafileed 1 tl soola ¼ tl suhkrut ½ tl tšillihelbeid 2 tl seesamiseemneid 1 sl seesamiõli 3 dl keedetud täisterapastat 2 p
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed