Otsing

ÜHEST PAJAST | Safraniga ülilihtne ahjurisoto

See risoto ei valmi traditsiooniliselt algul sibulat potipõhjas praadides ja siis pliidi ääres riisile jaohaaval puljongit lisades. Roa valmistamise eest hoolitseb peaasjalikult ahi! Kodukokale jääb vaid risoto lõpus kreemjaks viimistleda. Vaja läheb (n
Nipiraamat

Mugav ettekasvatus

Kuidas lihtsamalt taimi ettekasvatada?  Külvitabletid päästavad aeganõudvast pikeerimisest ehk külvikastist tillukeste taimede eraldi pottidesse istutamisest.
Kodus.ee
Aed & taimed

Eriti vahune mannakreem

Sametiselt pehme vaht tekib pikalt vahustades. 6 portsjonit   7 dl vett 4 dl külmutatud segamarju (mustikad, vaarikad) ½ dl suhkrut ¼ tl soola 1¼ dl mannat   Keeda vett ja marju 10-15 minutit. Lisa suhkur ja sool.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Eriti kohevad kuklid

Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed. 6 kuklit   Eeltainas 2 dl vett 0.5 dl nisujahu Tainas 5½-6 dl nisujahu ½ tl soola 2 tl suhkrut 1¼ tl kuivpärmi 4 sl vett (42°) 1½ dl piima 1 muna (toasoe) 40 g võid (toasooja)   Määrimise
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Pomeli-mangodessert tapioki-/saagopärlitega

Mango pomelo sago on Hongkongist pärit tänapäevane dessert, mille koostises on mango, pomel, saagopärlid, kookospiim ja tavaline piim.  Saagotärklise asemel kasutatakse väljaspool Hongkongi enamasti kassaava ehk jahumanioki tärklisest saadud pisikesi pä
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Jõulutähe valgus

Kaunista kodu helgust loova taimeseadega. Valgete või kreemikate kõrglehtedega jõulutähed on kaval valik vähese päevavalgusega aastalõppu, sest nende heledad „tähed” paistavad hästi silma ka hämaruses.
Kodus.ee
Kodu & tehnika

Lehed