VALMISTU TALVEKS: keeda sahvrisse maitsekas tomati-suvikõrvitsakaste – ideaalne pastaga ja prae kõrvale
Suvikõrvits on hoidises üsna maitsetu, aga samas annab ta kastmele hea konsistentsi.
Nipiraamat
Otsing
Põnevad tüviroosid. Nipid, kuidas neid kaunitare kasvatada
Traditsiooniliste tee-, põõsas- ja ronirooside kõrval ilmuvad aedadesse üha enam põnevad tüviroosi sordid.
Kodus.ee
Aed & taimed
Punavad pohlad ja jõhvikad kasvavad edukalt ka koduaias
Mustikas pole ainus metsamari, keda koduaias edukalt kasvatada saab.
Kodus.ee
Aed & taimed
HOIDISTAMA | Tikrivõie
Tikrivõie on valmistatud meilgi üha populaarsemaks muutuva sidrunivõide (ingl lemon curd) ainetel.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Mustsõstra panna cotta
Suvine marjane magustoit.
4 portsjonit
3 dl maitsestamata Kreeka jogurtit
1 dl mustasõstramahla
1 dl tarretisesuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
Pigista marjadest välja 1 dl mahla.
Sega potis kokku jogurt, mustasõstramahl, tarretise- ja vanillisuhkur.
Kuumut
Kodutohter
KODUAIA IMELINE VEESILM: tee ise peenrasse uputatud vesiroosipada
Suvekuumus lausa hüüab igasuguste veesilmade järele. Eriti on neid vaja aga aedades tiirutavatel lindudel, konnadel ja siilidel, kes veest joogipoolist või kosutavat puhkepaika otsivad.
Nipiraamat
VAID 5 KOOSTISOSA: grillitud kuld-merikoger kappari-võikastmega
Alati ei ole vaja grillides marinaadile aega kulutada. Näiteks piisab vaid heast värskest kalast, mis otse grillirestile läheb, et rooga pärast koos maitseka kastmega serveerida.
Nipiraamat
Mahe murulauk
Üks esimesi kevadisi vitamiinipomme on murulauk.
Murulauk on mitmeaastane taim ja ajab oma varred päikese poole juba varakevadel. Teda võib kasvatada nii lillepeenras kui ka potis aknalaual.
Kodutohter
Kodus.ee
Aed & taimed
Varia
Kiire köögiviljavorm
Lihtne ja kiire köögiviljavorm sobib nii iseseisvaks toiduks kui ka lisandiks prae kõrvale.
6 portsjonit
2 pakki külmutatud köögivilju (brokoli, lillkapsas vms)
paar peotäit spinatit (või külmutatud spinatit)
1 sibul
2 küüslauguküünt
4 dl piima
4 muna
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
HALB VÕI HEA | Kas istutada taimed pottidesse või peenrasse?
Kui sa pole selgeks mõelnud, kumb on ikkagi mõttekam – kas potiaiandus või peenramaa, siis siinsed plussid-miinused aitavad! Õiget vastust aga pole, mõlemal aiandusviisil on oma eelised ja ka pahupooled.
Nipiraamat