Valmista värsketest tomatitest hõrk tomatikaste!
Tõeliselt hõrgu tomatikastme saad, kui pistad potti küpsed tomatid, lased neil piisavalt haududa ja maitsestad kastme õigesti.
Nipiraamat
Otsing
Hautis rebitava lihaga
Toekas toit, mida jätkub ka järgmiseks päevaks.
6 portsjonit
1,5 kg sealiha (kaelakarbonaadi või ribi)
2,5 tl soola
2 tl suitsumaitselist paprikapulbrit
2 sibulat
3 dl vett
5 küüslauguküünt
1 loorberileht
1 dl grillkastet
peotäis hakitud peterselli
Kodutohter
Toit ja trenn
Sidruniga risotto
Klassikaline roog, millega on küll natuke jändamist, kuid see maitseb alati kõigile.
4 portsjonit
400 g kanakintsuliha
1 sl õli
0,5 tl soola
0,5 tl musta pipart
1 l vett
1-2 kanapuljongi kuubikut
1 sibul
2 küüslauguküünt
1 sidruni riivitud koor
pool p
Kodutohter
Toit ja trenn
KUI TOMATEID ON ÜLE | Särtsakas tomatikaste
See itaaliapärane pastakaste ilmus meie sahvrisse mõni aasta tagasi − hea võimalus ära kasutada kõik tomatid, mis letšodest ja muudest hoidistest üle on jäänud.
Nipiraamat
TEE ISE VÄEVEIN! Lihtne õpetus, kuidas ravimtaimedest valmistada tõeliselt võimas jook
Ürdipeenrasse jäänud ravim- ja maitsetaimed on hakanud talveks valmistuma.
Nipiraamat
Juursellerisalat
Kui sellerilehti kasutatakse supi sees, siis juurseller on unustatud, kuid väga maitsev ja kasulik köögivili.
4 portsjonit
1 suur juurseller (700 g)
1 sl sidrunimahla
½ tl soola
1 suur hapu õun
Kaste
1½ dl hapukoort
1½ dl majoneesi
2 dl Dijoni sin
Kodutohter
Toit ja trenn
Pojengi tähtis istutusnipp
Parim aeg pojenge istutada, jagada ja ümber istutada on sügisel, septembris-oktoobris.
Sügisel leiab laatadelt ja aiaäridest ka paljasjuurseid pojengiistikuid.
Kodus.ee
Aed & taimed
Taasavasta punased sõstrad! Estragonihõnguline sõstraželee ja punase sõstra moos õuntega
Koduaedades on marjapõõsaste arv küll kokku kuivanud, kuid üks punasesõstrapõõsas kulub igas aias ikka ära!
Kodus.ee
Köök & retseptid
Roheline kanalaksa
Tai köögist inspireeritud ilus roheline ja maitsev kanasupp kookospiima ja rohke rohelisega.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid