Otsing

Suvikõrvitsa-fetakotletid

Hea viis kuidas ka ülekasvanud suvikõrvitsaid ära kasutada. ca 600 g suvikõrvitsat 1 porgand150 g fetajuustu2 muna5 supilusikatäit nisujahu½ laimi mahl0,5 tl soolanäputäis musta pipartpeotäis hakitud värskeid ürte (till, petersell)õli praadimiseks Riivi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehter-kukeseeneröst

Imehead kartuli-seenekoogid. 600 g kartuleid 300 g lehter-kukeseeni (või kollakaid kukeseeni) 2 tl soola 0,5 tl musta pipart õli ja võid praadimiseks   Riivi kartulid ja tükelda seened ning sega soola ja pipraga.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Aedviljatoitude ideid terveks aastaks

Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju. Aedviljad on tervislikud, odavad ning pakuvad toidu valmistamiseks sadu võimalusi. Praegu on aeg, mil oma aiast või turult saab patta panna värskeid aedvilju.
Vestaraamat

Suvikõrvitsa kotletid

Ainult neli komponenti ja kotletid on nii head, et esimene pannitäis süüakse ära otse pannilt. (4 inimesele) 1 tavalise suurusega suvikõrvits (umbes 300 g)200 g halloumi juustu1 muna1 dl riivsaiaõli praadimiseks Soola pole vaja, halloumis on seda piisav
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Veel on aega grillida

Augustikuu soojad päevad ja õhtud on just õige aeg, et söögitegemisega õue kolida. Lühikest suve tuleb ära kasutada ja võimalikult palju õues viibida.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

LOODUSEST LAUALE | Sügisene seeneguljašš

Maitsekat guljašši saab liha asemel valmistada ka seentega, seda eriti sügisel, kui metsad on pisikesi kübaranupse täis. Heaks guljašiks kasuta kastmes erinevaid, vajadusel eelnevalt kupatatud seeni.
Kodus.ee
Nipiraamat
Köök & retseptid

Seenekotletid

Kotlette võib teha ka ilma hakklihata. 2-4 portsjonit   2 dl rukkiriivleiba 1 dl paksu hapukoort 4 dl kupatatud riisikaid 1 sibul 1 sl õli 4 keedetud kartulit 1 kimp peterselli 1 muna 1 tl soola pisut jahvatatud musta pipart Praadimiseks õli   Sega riiv
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed