Otsing
Päeva retsept: spinatipasta
Rohelised ürdid ja köögiviljad toovad suve lauale ning rõõmustavad silma ja kõhtu.
Spinatimakaronid
4 portsjonit
Spinatimakaronide tainas:
4 dl kõvanisujahu (durum)
3 muna
50 g noori spinatilehti
peotäis petersellilehti
1 sl oliiviõli
pisut soola
Li
Kodutohter
Toit ja trenn
Rajan oma ürdipeenra
Põneva maitse ja hõrgutava aroomiga maitsetaimed on asendamatud köögis ja oma kauni välimusega ka silmarõõmuks aias või terrassil taimekastis.
Käes on aeg teha ettevalmistusi uue maitsetaimepeenra rajamiseks või olemasoleva täiendamiseks uute liikide ja
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Mitut pidi kasulik lavendel
Lavendlile on raske kõrvale panna mõnda teist nii pikaealist, tülivaest ja mitmeti kasulikku taime.
Lavendel (Lavandula) on tuntud eelkõige lõhnataimena. Iidsetest aegadest on kasutatud lavendliõli, lõhnavett ja salvi. Paraku on õites õli kasinalt.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
10 nõiarohtu aias sääskede vastu
Ei ole meil suve ilma sääskedeta. Inimestele nuhtluseks, on nad ometi toiduks nii paljudele väikelindudele ja putukatelegi. Teatud taimede lõhn sääskedele ei meeldi ning seetõttu on neist abi tüütute putukate eemalehoidmisel.
Kodus.ee
Aed & taimed
Koduaia viinamari kingib maitseelamuse
On üks väga lihtne põhjus, miks kasvatada ise viinamarju: koduaia marjade maitse on võrratult parem kui poeviinamarjal.
Olgem ausad: soojemas kliimas kasvanud importviinamarjad, mis meil aasta läbi poes müügil on, on enam-vähem sama maitsega, olgu nad s
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Püsilillepeenar, mille võid nahka pista. Retseptiidee: krabisalatiga täidetud päevaliiliad
Püsi- ja suvelillede hulgas on terve hulk selliseid, mida võib julgelt suhu pista ja köögis mitmeti kasutada. Lisaks õitele sobivad toidutegemiseks ka lillede noored lehed ja võrsed ning mõnel liigil isegi juured.
* Päevaliiliad Hemerocallis.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid
Teemaajakirjade TOP 7: leia oma lemmik
Meie 2024. aasta hinnatuimate teemaajakirjade TOP on teie ees. Need väljaanded pakuvad inspiratsiooni toidulauale, tervise parandamiseks, käsitööoskuste arendamiseks ja isegi universumi saladuste avastamiseks.
Vestaraamat
AIAKAHJURID | Mügri ehk vesirott - väikeste viljapuude hävitaja
Mügri lemmiksöök olevat pastinaak, kuid väga meeldivad neile ka porgandid, kartulid, punapeedid, mustjuured. Kõlbavad muudki köögiviljad: kapsas, salat jpm. Muidugi viljapuude juured.
Mügri (Arvicola amphibius, varem A.
Kodus.ee
Aed & taimed
Kaks vähenõudlikku salatit
Muude kultuuride kõrval tasub mulda pista ka hõlpsalt kasvava põldkännaku ehk lambasalati ja aedportulaki seemned.
Põldkännak (Valerianella locusta). Ei kõla just eriti tuttavalt? Supermarketi lettidelt on kindlasti silma jäänud nimetus lambasalat.
Minu Aed
Kodus.ee
Aed & taimed