Otsing

Ahvileib

Kui soovid juustuga ahvileiba, siis pane tainasse suhkrut vähem (2 sl) ja soola rohkem (1,5 tl). Kasta tainapallikesed esmalt sulavõisse ja siis segusse, mis koosneb 3 sl hakitud petersellist, 150 g riivjuustust ja 1–2 tl küüslaugupulbrist.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kilupirukas

Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust. 8 portsjonit   400 g valmis lehttainast 800 g kartuleid 2-3 sibulat 1 sl õli peotäis tilli 125 g vürtsikilu fileesid 2 dl kohvikoort 2 muna 1 sl kilukonservi vedelikku ½ tl valget või musta pipart soola 15
Kodus.ee
Köök & retseptid

Kaera-porgandi kuklid

Nendest kuklitest saab palju kiudaineid. 700 g nisujahu350 g külma vett5 g kuivpärmi25 g soola100 g kaerahelbeid100 g riivitud porganditvesikaerahelbedSega kõik ained suures kausis ühtlaseks tainaks.Kata toidukile või rätikuga ja lase 30 minutit toatemp
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-porgandipirukas

Pirukatäidiseks võib kasutada ka eelmisest päevast järgi jäänud kapsa-hakklihahautist. 800 g lehttainast Täidis 200 g porgandeid 200 g kapsast võid hautamiseks 250 g hapukoort 1 muna 1 sl Dijon`i sinepit soola, musta pipart 1 muna   Sulata külmutatud ta
Kodutohter
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Metsa pohli korjama!

Pohl on mitmekülgne mari, mis sobib nii soolaseks kui magusaks. Kindlasti on kõige traditsioonilisem viis pohlade säilitamiseks need purustada ja säilitada oma happelises mahlas.
Kodutohter
Varia

Ära unusta suvikõrvitsa õisi!

Suvikõrvitsa vilju kööki tuues nopi kaasa ka õisi, sest krõbedas paneeringus magusad suvikõrvitsaõied viivad keele alla!  Emasõitel on õie all juba tilluke viljabeebi, isasõied on pika peenikese varre otsas.
Kodus.ee
Aed & taimed

Lehed