Kätte on jõudnud aasta kõige kibedam külviaeg, ent alati ei pruugi kõik minna nii, nagu loodad. Põhjusi, miks külvid ebaõnnestuvad, on mitmeid.
Kõige olulisem on seemnete kvaliteet. Seemnete hea idanevuse määrab nende eluea pikkus ja tuumakus.
Pane alati vähem soola, kui retsept ette näeb.
* Kui kasutad soolaseid lisandeid, nagu sojakaste, puljongikuubik või soolaga maitseained, siis ära soola enam lisa.
* Loe läbi peenikese kirjaga tooteloetelud, ning otsi sarnaste toiduainete seast välja ne
Salat sobib hästi ka võileivakatteks.
2 portsjonit
4 dl marineeritud seeni
1 õun
1 hapukurk
½ porrut või rohelist sibulat
200 g kodujuustu
1 dl majoneesi
Haki seened, õun, hapukurk, porru ja sega kodujuustu ning majoneesiga.
Kuigi lõuna või õhtusöök on kerge, peaks ta ikka sisaldama kõiki organismile vajalikke aineid.
On mitmeid tavalisi lõkse ja uskumusi, mida kaalulangetamisel peaks vältima.
Kas salat on õige toit kaalulangetajale?
Salat on lai mõiste.
Kiire tööpäeva jooksul kipub tihtipeale lõunaeine ununema.
Kuid energiavaru peab kindlasti päeva jooksul täiendama, sest muidu lõpeb jaks otsa ja õhtul koju jõudes süüakse kuni hiliste õhtutundideni, sest tundub, et kõht on ikka veel tühi.
Saagikoristuse ja aia sügisese korrastamise käigus tekib kuhjade viisi köögiviljapealseid, umbrohtu, närbunud suve- ja püsililli, oksarisu, kokku riisutud lehti jne.
Sobiv on selline toitainetihedus, millega saame kätte kõik vajalikud toitained: valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained.
Energiatihedus on energia ehk kalorite sisaldus teatud toidu kaalus.
Kui lasid mõnel aedtilli taimel suvel õitseda, seemneid küpsetada ja neid ise külvata, siis tärkab kevadel peenramaal tilli varakult ja hulgaliselt.
Võrratu aroomibuketiga värske aedtill (Anethum graveolens) muudab suvised salatid, värske keedukartuli j
Kui teha salat vormi sisse, sobib see hästi pidulauale.
2 portsjonit
4 dl marineeritud seeni
1 õun
1 hapukurk
½ porrut
200 g kodujuustu
1 dl majoneesi
Haki seened, õun, hapukurk, porru ja sega kodujuustu ning majoneesiga.