×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Kukeseentega täidetud paprikad
Juba paar peotäit kukeseeni annab toidule suvise seenemaitse.
3 portsjonit
3 punast paprikat
300 g kukeseeni
1 suur sibul
1 sl võid
3 sl kukeseenemaitselist Merevaiku
2 dl riivjuustu
soola, pipart
hakitud peterselli
Haki seened ja sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
METSAANNID PURKI: segaseened vürtsikas marinaadis
Kui pärast puravike puhastamist jäävad järele mõned riisikalised ja pilvikud, siis mida muud nendega ikka teha, kui marinaadi panna.
Nipiraamat
Lehter-kukeseeneröst
Imehead kartuli-seenekoogid.
600 g kartuleid
300 g lehter-kukeseeni (või kollakaid kukeseeni)
2 tl soola
0,5 tl musta pipart
õli ja võid praadimiseks
Riivi kartulid ja tükelda seened ning sega soola ja pipraga.
Kodutohter
Toit ja trenn
Delikatess | Tee ise metsaseenepatee
Selle natuke uhkema seenepasteedi valmistamine on küll aeganõudev, kuid tulemus on seda igati väärt.
Metsaseenepatee
500 g metsaseeni1 keskmise suurusega porru50 g võid2 muna200 g rõõska koort2 sl riivsaia2 küünt küüslauku1 dl kreeka pähkleid1 sl sidrun
Kodus.ee
Köök & retseptid
Laialt levinud tupeseen
Tupeseen on mikroob, mis kutsub esile anomaalset voolust.
Kuidas tekib tupeseen? Kas kondoom hoiab nakatumise ära? Miks kipub haigus korduma?
Kodutohter
Tervis
Päeva retsept: kapsarullid seentega
Vahelduseks võib seeneajal panna kapsarullidesse liha asemel seeni.
Kapsarullid seentega
2 portsjonit
10 kapsalehte
vett, soola
200 g kupatatud seeni (soolaseeni)
2 sibulat
1 küüslauguküüs
2 sl võid
1 dl keedetud pruuni riisi (odra- või tatratangu)
ha
Kodutohter
Toit ja trenn
Vaata, kas ka sinu muru kimbutab see haigus
Soojal ja niiskel talvel kipub muru kahjustama lumiseen (Monographella nivalis).
Aed & taimed