Otsing

Kokteilsalat

Pidulik ja maitsev salat eelroaks. 6 portsjonit   250 g soolalõhet 2 avokaadot pool kurki pisut sidrunimahla 3 keedetud muna Kaste 1,5 dl majoneesi (mädarõika) 2 tl sidrunimahla soola pisut jahvatatud valget pipart Peale soolalõhet, kalamarja, tilli   H
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kodujuustukook

Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks. Põhi 150 g kaera- või digestiivküpsiseid 50 g võid Täidis 5 želatiinilehte 2 dl vahukoort 1 dl suhkrut 2 topsi (600 g) maitsestamata kodujuustu 1 tl riivitud sidrunikoort
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kapsa-oahautis

Maitsev hautis, mis sobib ka veganitele kui riivjuust välja jätta. 4 portsjonit   600 g peakapsast või lehtkapsast 2 sibulat 500 g suvikõrvitsat 1 sl õli 3 dl köögiviljapuljongit 1 purk (380 g) punaseid ube 1 purk (380 g) valgeid ube 1 sidruni riivitud
Kodutohter
Toit ja trenn

Kuskussisalat

Selle salati võib valmis teha ka eelmisel päeval – maitse läheb järjest paremaks. 4 portsjonit   2 dl täisterakuskussi 2 dl keeva vett 0,5 tl soolapähkleid 1 sl õli 1 sl sidrunimahla 1 dl hakitud naadi- või nõgeselehti 1 dl hakitud peterselli või karula
Kodutohter
Toit ja trenn

Kama-jogurtijäätis

Selline maius maitseb ka lastele.  6 portsjonit   3 sl kama 1 sl mooniseemneid (või hakitud pähkleid) ½ dl suhkrut ½ tl kaneeli 4-5 dl Türgi jogurtit ½ dl lemon curd`i (sidrunikreem)     1.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lihtne ja maitsev: klassikaline hummus

Hummust valmistatakse keedetud kikerhernestest, aga kuna kikerherned keevad kaua, on mugav kasutada juba keedetud konservkikerherneid. Vaja läheb: 400 g konserv keedetud kikerherneid 3 kuhjaga supilusikatäit tahiinit ehk seesamipastat 1 tl jahvatatud v
Nipiraamat

Päeva retsept: lõhevaht

Lõhekreemiga võib täita korvikesi, katta võileibu või kasutada dipikastmena. 200 g toorjuustu 100 g hapukoort 1 väike (50 g) sibul 150 g suitsulõheviile 150 g graavilõheviile 1 tl riivitud sidrunikoort 1 sl sidrunimahla 1 dl hakitud tilli soola, musta p
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: porgandi-ingverimoos

Kauni värviga juurikad sisaldavad vähe energiat kuid palju vitamiine. Porgandi-ingverimoos valmistusaeg 20 min   500 g porgandeid 1 sidruni koor (pese sidrunit kuuma vee ja harjaga) 5 cm tükk ingverit 3 dl moosisuhkrut 2 dl vett   1.
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed