Otsing

Ahjulõhe kollase peedi padjal

Rooga võib valmistada ka forellist või gorbuušast, aga siis tuleb kala vähem aega küpsetada. Just estragon annab sellele roale põneva nüansi. Kui värsket estragoni pole käepärast, siis võid lisada ka kuivatatut.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Meie sõber redis. 3 retsepti

Kiirekasvuline redis on üks varasuve parimaid maiuspalu oma aiast või rõdukastist.   Keefirisupp redise ja kurgiga Kuuele.  Lihtne külmsupp mõnusaks vahepalaks.  1 liiter keefirit Soola ja cayenne’i pipart 2 pikka kurki Kimp rediseid Peotäis sibulapeals
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Maitsvad road apteegitillist

Apteegitilli ehk fenkoli ebamugul meenutab välimuselt suurt sibulat, ent maitselt toob meelde hoopis aniisi.   Apteegitill (Foeniculum) on Vahemeremaades väga populaarne köögivili.
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Köök & retseptid

Mustjuur, põnev delikatess

Mustjuur on aedviljade seas teenimatult vähe tähelepanu pälvinud, kuid sellest võib saada toidulaua tõeline üllataja.   MUSTJUUREKOTLETID Neljale Armastatud Briti koka Hugh Fearnley-Whittingstalli retseptiidee on tore võimalus jändrikumate mustjuurte t
Kodu & Aed
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Köök & retseptid

Lehed