Otsing

Leeskputkepesto

Miks mitte proovida seda pestot. 4 dl värskeid leeskputkelehti3 küüslauguküünt1–2 dl röstitud piinia- või seedermänniseemneid2 dl riivitud parmesani1 dl riivitud pecorino romano juustu2 dl oliiviõlipoole sidruni mahlsoola ja musta pipart Sega kõik ained
Kodus.ee
Köök & retseptid

Põdrakanep toiduks

Põdrakanepi noori lehti saab tarvitada varakevadest peale toiduks. Hästi peeneks hakitult võib neid segada toorsalatitesse, kastmetesse, kasutada suppide, liha- ja kalatoitude maitserohelisena. Põdrakanepi noori võrseid kutsutakse vaese mehe spargliks.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Külm avokaado-tomatisupp

Kerge suvine külmsupp. 4 portsjonit   300 g küpseid tomateid 3 avokaadot 5 dl lahjat keefirit Lisaks sidrunimahla soola musta pipart Tabasco kastet või tšillihelbeid hakitud peterselli ja sellerit Peale 1 röstsaiaviil 1 küüslauguküüs   Tee tomatitesse l
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Miks tasub varuda kuusevõrseid?

Loodus ulatab noorte kuusekasvude näol meile toitu, mille kasvatamiseks ei pea üldse vaeva nägema. Sel ajal, mil hariliku kuuse võrsed on veel pehmed ja õrnad, tuleb haarata korv ja korjata neid puhtast loodusest (suurest maanteest kaugemal) suisa kilod
Kodutohter
Kodus.ee
Elustiil & tervis
Aed & taimed
Tervis

Kevadine segasalat

Vitamiinirikkale salatile annab viimase lihvi maitsev kaste. 2 portsjonit   2 dl hakitud noori naate 1 dl hakitud karulauku 1 dl hakitud peterselli, tilli 1 purk (400 g) ube või läätsi mõned hakitud päikesekuivatatud tomatid   Kaste 0,5 dl päikesekuivat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed