Otsing

Kuldne kõrvitsamoos

Ka talvel võib moosi keeta, kui kõrvitsasalatist jääb kõrvitsat järgi. 1 kg kõrvitsatükke 2 dl vett 1 sidruni mahl ja koor 1 tl vanillisuhkrut 1 kaneelikoor 1 tl purustatud kardemoni 300-500 g moosisuhkrut   Pane potti kõrvitsatükid, kaneelikoor ja vesi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kodujuustukook

Kergelt soolaka maitsega kodujuust sobib hästi ka magusate kookide valmistamiseks. Põhi 150 g kaera- või digestiivküpsiseid 50 g võid Täidis 5 želatiinilehte 2 dl vahukoort 1 dl suhkrut 2 topsi (600 g) maitsestamata kodujuustu 1 tl riivitud sidrunikoort
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ennast säästev kodupuhastus

Katsetanud erinevaid, ent leidnud endale meelepärase, tõhusalt toimiva ja mitmeotstarbelise loodusliku puhastusvahendi, muutub kodu suurpuhastus hõlpsamaks, säästes aega ja vaeva. Enne jõule on kombeks kodu tavapärasest põhjalikumalt kraamida.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Kodu & tehnika

Pasta-baklažaanisalat

Baklaźaan on nagu käsn, mis imab sisse kõik maitsed. 4 portsjonit   4 dl keedetud pastat (penne) 1 sibul 1 baklažaan 1 paprika 4-6 kirsstomatit 1 sidruni mahl ½ dl kollaseid rosinaid 2 sl õli   Maitsesegu: 2 tl jahvatatud vürtsköömneid 1 tl küüslaugusoo
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ahjukana röstitud kõrvitsaga

Ahjukana nagu ahjukana ikka, aga sel korral imeliselt aromaatse ja põneva Bengali-pärase maitsestusega kõrvitsaga.  Neljale kuni kuuele 1,5 kg jahutatud broiler 1 sl peenelt riivitud ingverit 2 sl oliiviõli soola ja musta pipart keskmise suurusega sidru
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid

Köögiviljapirukas

Külluslik sügisene pirukas, millega on pisut mängimist, kuid see tasub end kuhjaga ära. 12 tükki   3 dl nisujahu 75 g külma võid 1 munakollane 1 sl külma vett Täidis 1 väike baklažaan 1 väike suvikõrvits 1 paprika 3 sl + 1 sl oliiviõli 1 tl soola 1 tl k
Kodutohter
Toit ja trenn

Kuldne kuuseriisika-kartulisalat

Kui kuuseriisikaid on vaid üks peotäis, siis on paras panna nad kartulisalatisse. 2 portsjonit   4 keedetud kartulit 1 marineeritud kurk 2 kollast tomatit 1 sibul 200 g kuuseriisikaid 1 sl võid hakitud peterselli soola   Kaste 1 sl sidrunimahla 2 sl õli
Kodutohter
Toit ja trenn

Suvine salat riisipastaga (rissoni)

See lihtne küüslaugune salat on eriti maitsev just suviste magusate tomatitega. 4 portsjonit   3 dl riisikujulist pastat 250 g kirsstomateid 1 dl oliive peotäis hakitud ürte (petersell, basiilik) 200 g tugevamaitselise juustu laaste   Kaste 3 sl oliiviõ
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed