Otsing

Kiired ramen-nuudlid

Väga kiirelt valmiv aasiapärane eine. 2 portsjonit   200 g nuudleid (või spagetid) 2 küüslauguküünt 2 sl võid näpuotsatäis tšillihelbeid 2 tl pruuni suhkrut 3 sl sojakastet 2 muna peotäis rohelist sibulat 2 sl seesamiseemneid   Keeda nuudlid või spageti
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karrikaste maitsestatud riisiga

Karrikaste sobib väga hästi ka tsukiini või paprika täidiseks. 8 portsjonit   Maitsestatud riis 1 sl õli murulauku või sibulapealseid või porru rohelist osa 2,5 dl täisterariisi 5 dl vett või köögivilja- või kanapuljongit 1 dl jämedalt riivitud porgandi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Köögivilja-ahjuroog

Kui on pühade ajal liiga palju liha söödud, kulub ära üks köögiviljaroog. 4 portsjonit   500 g kartuleid 1 dl piima 1 munakollane soola 1 sl võid   Täidis 1 purk valgeid ube tomatikastmes 1 sibul 1 priske küüslauguküüs 2 porgandit 2 dl külmutatud hernei
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sigahea sealiharull

Liharull jääb mõnusalt mahlane. 8 portsjonit   2,5 kg luudeta seakülge 1 sl soola 0,5 tl musta pipart 2 sl sinepit  Täidis 2 suurt õuna 3 väikest sibulat 6-8 kuivatatud ploomi 4 küüslauguküünt 1 sl õli 2 sl pruuni suhkrut 2 sl hakitud peterselli 1 sl so
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Karamelline hautis

Vürtsikad ja magusad fileetükid valmivad kiiresti ja on väga maitsvad. 4 portsjonit   400 g seafilee tükke 2 sl õli 1 väiksem tšillikaun 1 paprika 2 cm ingverit 2 sl mett 2 sl fariinisuhkrut 2 sl sojakastet 1 sl sidrunheinapastat 250 g brokoliõisikuid v
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Ürdimaks

Maks sisaldab palju rauda. 2-4 portsjonit   2 porgandit 1 sibul 400 g veise maksa 1 sl rapsi- või oliivõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 1 sl hakitud rosmariini või tüümiani 1 sl sojakastet   Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Oa-hernehautis hakklihaga

Valgurikas sügisene hautis. 2 portsjonit   150 g hakkliha 100 g rohelisi oakaunu 100 g kollaseid oakaunu 100 g suhkruherne kaunu 1 tšillikaun 2 küüslauguküünt 2 sl sojakastet soola, pipart, suhkrut õli   Viiluta küüslauguküüned õhukeselt.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sushisalat

Kui tekib vastupandamatu sushiisu, pole vaja rullikeeramisega jännata, vaid võib teha  kausitäie sushisalatit. 2 portsjonit   2 dl riisi 1 sl riisiäädikat 100 g lõhefileed 1 tl wasabi-pulbrit või -pastat 1 tl riivitud inverit 1 väike kurk soola 0,5 nori
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Vokiroog lõhega

Kerge ja kiire õhtusöök. 1 portsjon   100 g lõhefileed 2 tl õli 200 g külmutatud vokisegu 1 sl magusat tšillikastet 15 g riivjuustu 1 sl sojakastet pipart   Lõika lõhefilee ribadeks ja prae pannil õlis ning tõsta taldrikule. Pane vülmutatud vokisegu kuu
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed