Pirukas on suurepärane maitsekooslus: soolane sink, hapukad õunad ja krõmpsuvad pähklid.
Põhi:
125 g võid
2 dl nisujahu
1 dl kaerahelbeid
1 sl külma vett
Täidis
200 g sinki
1 suur sibul
1 sl võid
100 g riivjuustu (tugevamaitselist)
2 suurt õuna
100 g
Vanemad, veel nõukaaega mäletavad inimesed teadvad, et siis polnud kokandushuvilistel pea mingeid valikuid vürtside osas: sool, pipar, loorberileht (ja kel sidemeid letialuse maailmaga said ehk ka kaneelile, vanillile jms ligi).
Viigipuud (Ficus) toovad tuppa palju lopsakat rohelust ja on efektsed soolotaimed. Aga viigipuu võid panna ka ronima või rippuma.
Kummipuu ehk kummi-viigipuu
(F.
Kõik teavad, et piimhappebakterid on kasulikud soolestikule, kuid need hoiavad ka suu tervist.
Turu ülikoolis läbiviidud uuring näitas, et piimhappebakterid tasakaalustavad suu bakteriaalset koostist ja tugevdavad vastupanuvõimet igeme- ja hambahaiguste
Purgitäis heeringat võiks alati külmkapis olla, juhuks kui soolaseisu peale tuleb.
200 g heeringat
1 sibul
1 küüslauguküüs
Kaste
0,5 dl neutraalse maitsega toiduõli (rapsiõli)
2 sl veini- või palsamiäädikat
0,5 tl suhkrut või mett
meelepäraseid ürte j
Eesti taasiseseisvumispäeval sõideti Tihemetsas Lauri krossirajal Castrol Eesti motokrossi meistrivõistluste eelviimane etapp sooloklassidele, kus kiireimas MX1 klassis võttis hooaja esimese etapivõidu Tanel Leok.