ÕPETUS | Koo suveks lihtsa tegumoega boolero
Selle boolero kudumiseks on vaja kududa esmalt nelinurkne õlasall ja seejärel õmmelda salli kaks otsa kokku nii, et tekiksid varrukad.
Käsitöö
Otsing
Sidruni plaadikook
Sidrunimaitseline kook, mille võib valmis teha juba eelmisel päeval.
30 tk
200 g külma võid
4 dl nisujahu
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 muna
1-2 tl vett
Täidis
4 muna
2 munakollast
5 dl suhkrut
¾ dl nisujahu
1 sl riivitud sidrunikoort
2,5 dl sidr
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Karulauguheeringas
Kevadel võib heeringasalati teha sibula asemel karulauguga.
8 portsjonit
3 dl hakitud karulaugulehti
300 g kergelt soolatud heeringafileed
200 g hapukoort
0,5 dl majoneesi
8 keedetud muna
pisut suhkrut, soola ja musta pipart
1.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
LEIA RÕÕMU JA SÄRA KEVADESSE! Nii muudad oma köögi kuldseks
Kuldne värv paneb köögi särama, tuues glamuuri ka igapäevasesse toiduvalmistamisse ja serveerimisse.
Espressokann kolmele tassile, kodusvajalik.ee, 25.30
Sõel, 20 x 40 cm, hemtex.ee, 19.95
Mõõtelusikate komplekt, magaziin.ee, 7.-
Koogiserveerimise kompl
Kodukiri
Pohla-kohupiimakook lihavõttepühadeks
Suussulav kohupiimakook, millele pohlad lisavad hapukust.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Millist paprikat kasvatada – söödavat või dekoratiivset? Ettevaatust, mõni sort on mürgine!
Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega.
Tšillikaunad on suurepäraseks kaaslaseks köögis, kus domineerib mõõdukast pisut käredam maitsemeel.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid
Popkorni batoonid
Kui tuleb magusaisu, siis popkornibatoon on suhteliselt tervislik ja kerge maiustus.
12 tükki
2 liitrit paisutatud soolast popkorni
1,5 dl kookoshelbeid
1 dl mett
3 sl kookosrasva
2 dl kuivatatud puuvilju ja marju (rosinaid, jõhvikaid, aprikoosid)
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Burgundia pada
Aeglasel tulel hautamine annab kastmele küllusliku maitse.
6-8 portsjonit
1 kg veiseliha (mida pehmem tükk, seda kiiremini valmib)
200 g väherasvast peekonit
2 porgandit
paar sellerivart
2 sibulat
3 küüslauguküünt
200 g šampinjone
1 pudel punast veini
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
PAREM KUI POES! Tee ise kodus maitsvat maapähklikreemi
Maapähklikreemi valmistamisega saab hakkama võimas köögikombain. Kui sa oma masina võimeid ei usalda, tasub kreemi pigem poest osta.
Nipiraamat
Hollandi võikook (boterkoek)
Servadest veidi krõbe, seest võiselt pehme. Retsept on Hollandi kodudes olnud populaarne juba 1930-ndatest.
Võikook on magus ja rammus, serveeri seda tassitäie kohviga.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid