Nisuvaba rukkirull
Rukki- ja kartulijahust rullbiskviit sobib hästi ka neile, kes nisujahu ei talu.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Otsing
Manna-hapupiimakook
Vähemagus lihtne kook, mida võib teha nii hapupiimast kui ka keefirist.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Tšilli-brownie sõbrapäevaks
See toitvalt tummine kook on iga šokolaadisõbra unistus. Pealt krõbe, seest niiske. Meie lisame sellele ka veidi vürtsi.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Vastlakuklid
Kuna vastlakuklid on kohvikutes üsna kallid, võib neid vabalt ise küpsetada.
10 tükki
3 dl piima
50 g pärmi
1 tl soola
1 dl suhkrut
1 muna
1 tl jahvatatud kardemoni
8 dl nisjahu
100 g võid
1 muna määrimiseks
Täidis
2 dl vahukoort
1 sl suhkrut
1 tl va
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Soolane pannkoogitort
Pannkoogitort võib olla ka soolane.
4-6 tükki tükki
5 dl piima
3 muna
2 dl nisujahu
2 dl täisteranisujahu
0,5 sl suhkrut
näpuotsatäis soola
praadimiseks võid
Täidis
250 g paksu hapukoort
200 g graavi- või suitsulõhet
hakitud rohelist sibulat ja till
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Brownie ruudud
Õiged brownie-koogid on magusad, pealt heledamad ja kuivad, sees aga peidavad suuri pähklitükke ning natuke niisket koogimassi.
Kodu & Aed
Kodus.ee
Köök & retseptid
Banaanileib
Banaanileib säilib hästi ja läheb seistes ainult paremaks.
3 dl kaerahelbeid
2,5 dl täisteranisujahu
2 banaani
0,5-1 dl pruuni suhkrut
0,5-1 tl soola
1 tl kaneeli
1 tl vanillisuhkrut
1 dl Kreeka pähkleid hakituna
1 dl rosinaid
1 dl rapsiõli
1 dl keefir
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Singi-juustupirukas
See on selline pirukas, kuhu võib panna kõik külmkapis leiduvad jäägid.
150 g võid
4 dl nisujahu
0,5 tl soola
1 dl riivjuustu
1 dl külma vett
Täidis
350 g sinki
1 paprika
1 porru
1 sl õli
200 g hapukoort
2 dl kohvikoort
2 muna
0,5 tl soola
1 tl jahvatat
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Ahjupannkook hakklihaga
Ahjupannkook on maitsev ja kiirelt valmiv toit, mida saab varieerida erinevate täidistega.
4-6 portsjonit
Põhi
4 muna
3 dl nisujahu
6 dl piima
1,5 tl soola
0,5 dl oliiviõli
Täidis
400 g kanahakkliha
1 hakitud sibul
1 sl karripulbrit
0,5 dl magusat tšill
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn