Otsing

Imetore viis sügisese hittköögivilja serveerimiseks. Neljale 1 keegelkõrvits (u 800 g)oliiviõlivärsket tüümiani1–2 sl riivsaiasoola ja musta pipart Kuumuta ahi 200 kraadini. Koori keegelkõrvits ja lõika pikuti pooleks, uurista välja seemned ja pehme säs

Tallinna leivakesed ehk liivatainaleivakesed olid nõukogude ajal populaarne küpsetis. Väärivad meenutamist ka tänapäeval.  u 15 tk (à 50 g) 100 g toasooja pehmet võid 85 g suhkrut (u 1 dl) 0,5 dl vett 2 suurt muna 100 g pestud ja nõrutatud rosinaid 0,25

Ahjuõunakattega halvaamaiguline toorjuustukook ei vaja küpsetamist ega želatiini, vaid ainult piisavalt aega tahenemiseks. Kõik teavad, et toorjuustukoogid on kas küpsetatud või želatiiniga tarretatud.

Suvi läbi on vaeva nähtud – külvatud, istutatud, kastetud, rohitud, harvendatud. Nüüd on peenra- ja põlluannid just parajalt priskeks kosunud ja valmis kolima sahvrisse-kööki.