„Oota, kõigepealt teeme ikka lõkke! Metsa tulles on see esimene asi!“ ütleb tuntud fotograaf, metsa- ja toiduentusiast Hele-Mai kaasavõetud kuivi puid lõkkekohale vaheliti ladudes.
Kes ei tunneks Marii Karelli? Kartmatu ja nutikas ajakirjanik, kes ajab taga kuumimaid teemasid ja esitab ebamugavaid küsimusi. Kakskümmend aastat ajakirjanikutööd, ajakirjade ja raamatute kirjastamist, telesaadete toimetamist ja nende juhtimist.
Linnaaiandus kogub hoogsalt tuure: eelmisel suvel tärkas rohelise oaasina Põhja-Tallinnas Koplis kunagise kummitoodete tehase Põhjala väsinud hoonete vahel linna suurim kogukonnakasvuhoone.
KES: MTÜ Põhjala TehasKUS: endises kummitoodete tehases Põhjala
Et suvel aias kasvanud köögivili pikemalt säiliks ja talvel hukka ei läheks, tasub säilitamiseks mõeldud viljade ülesvõtmisel olla hoolikas ning hoiustada neid sobivates tingimustes.
Köögiviljade säilivus sõltub mitmest tegurist.
Kevadet seostatakse päikesepaisteliste päevade, õitsevate taimede ja soojemate ilmadega, kuid igale kümnendale Eesti elanikule tähendab looduse ärkamine talveunest eeskätt allergiahooaega.
„Sa võtsid kanad? Tõsiselt räägid või?“ imestasid kolleegid, kui kuulsid, millega nende äärelinnas elav töökaaslane hakkama on saanud. Tõsiselt ikka. Neid, kel kana- või vutimunad omast käest võtta, on järjest rohkem.