Otsing

borsh2.jpg

HOIDISTAMA | Borš talveks purki

Aiamaalt ja kasvuhoonest korjatud värsketest viljadest tehtud borš tuleb väga maitsev, mistõttu on seda headust tark ka talveks purki pista!

Kodus.ee

Köök & retseptid

tt_seljanka_01.01.2019.jpg

Taimne Teisipäev: seljanka uues kuues

Alusta uut aastat vanade lemmikutega uues kuues! See taimne seljanka on täpselt sama tummine ja maitsev, kui klassikaline supp.

Kodus.ee

Köök & retseptid

5ey5rg0i.4zd.jpg

MÕNUS RANNATOIT: vahemerelised muffinid koos värskendava kurgikülmsupiga

Pole uudis, et rannas läheb kõht eriti järsult tühjaks. Sestap on hea, kui kotis on midagi maitsvat, mis supluse ja päevitamise vahel näljatunde ära viiks.

Nipiraamat

kkytnmko.ppk.jpg

MAIKUU AIAMÄRKSÕNAD: tee rohesuppi, ehita põhupeenar ja meisterda aiatööde hõlbustamiseks pehme põlvepadi

Suur kevad on juba käes ja aed ootab tegutsejaid. Esimesed supertaimed on juba oma rohelised lehed maast välja pistnud ning ootavad, et neist suppi keedetaks.

Nipiraamat

Soojendav seljanka sobib hästi jahedasse päeva ja maitseb kõigile hea. 4 inimesele 1 kg värsket kapsast300 g vett80 g suitsupeekonit80 g tomatipastat160 g sibulaid280 g konservkurki20 g oliive100 g seeni30 g õli ja või segu40 g juustu 1.

Köök & retseptid

aasiaparane_supp.jpg

Retsept: lisa kevadesse särtsu kreveti-tomatisupiga

Kui talvel päikesereisile pole võimalik minna, siis tuleb supipada tulele sättida, leemele vürtsi lisada ning soojendav maitseretk Aasiasse võibki alata. Keha ja hinge soojendamiseks võiks valmistada vürtsikas-hapu tomatisupi, milles löövad tantsu tervi

Köök & retseptid

dsc_1880_kk22.jpg

11 hõrgutist | Wabariigi-aegsed toidud

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega.

Kodukiri

Kodus.ee

Köök & retseptid

img20230815140945.jpg

Oma tomat jõuludeni. Kuidas säilitada tomateid?

Kuidas säilitada ja lasta järelvalmida oma kasvuhoone poolküpsetel tomatitel pärast kasvuperioodi lõppu nii, et neid võiks süüa ka jõulude ajal? Iga kasvuhoone omanik küsib endalt suve lõpus või sügise alguses: mida teha mittevalminud viljadega?

Minu Aed

Kodus.ee

Aed & taimed