Suveviljad talveterviseks
Marju ja puuvilju kingib suvi tasuta, kui on oma aed või lahke naaber või tuttav.
Kodutohter
Toit ja trenn
Otsing
Must leeder - viljakas ilupõõsas
Suvel saab mitmekülgselt ilupõõsalt mustalt leedrilt korjata õisi, heal sügisel ka marju.
Kodus.ee
Aed & taimed
Kaalikat kimbutavad vaenlased ja haigused
Hinnatud köögivilja kaalikat kimbutavad mitmed haigused ja kahjurid. Teades mõningaid olulisi nüansse, saab haigusi ennetada või neile kiiresti reageerida.
Kaalikas on hinnaline toiduaine nii maitseomaduste kui ka keemilise koostise poolest.
Kodus.ee
Aed & taimed
Rõduaedniku ABC
Vähesed õnnelikud saavad endale lubada suurt peenramaad. See tunne, kui saad võtta esimese suutäie oma käega oma koduaia köögiviljast, kaalub üles kogu vaeva ja tehtud kulutused.
Kodus.ee
Aed & taimed
Miks õunapuu ühel aastal kannab vilju ja järgmisel ei anna midagi?
Paljudel õunasortidel kipub koos saagi suurenemisega tekkima viljakande perioodilisus, s.t ühel aastal on puu õunu kuni okste murdumiseni täis, järgmisel kevadel aga näitab meile vaid üksikuid õisi.
Tõsi, perioodilisus võib olla sorditi üsna erinev, se
Kodu & Aed
Kodus.ee
Aed & taimed
Nõuanded, kuidas lisada oma dieeti kiudaineid
Pikemas perspektiivis kaitseb tervist kõige enam asjaolu, et kiudaineid tarbitakse rohkelt ja see pärineb erinevatest allikatest.
1.
Kodutohter
Toit ja trenn
Vahemere püreesupp
Veerand tunniga valmiv supp, mis on pealekauba ka tervislik.
4 portsjonit
450 g külmutatud köögivilju
400 g purustatud tomateid
8 dl köögiviljapuljongit
1 sl Vahemere ürdisegu
soola, suhkrut, musta pipart
Peale
kodujuustu
Pane potti külmutatud köö
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Kala-köögiviljakaste
Lihtne argipäevatoit, mida võib teha ka külmutatud kalast.
4 portsjonit
400 g kalafileed (heik, tursk)
1 sl õli
1 sl sidrunimahla
1 tl sidrunipipart
soola
450 g külmutatud vokiköögivilju
2 tomatit
0,5 mango-karrikastet või karrikastet
2,5 dl koort (10
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Päeva retsept: tomatipüree
Suvistest magusatest tomatitest saab teha ise tomatipüreed, mida võib panna talveks sügavkülma.
Tomati-köögivilja püree
1 liiter
800 g tomateid
2 porgandit
100 g pastinaaki
jupp varssellerit
1 sibul
1 küüslauguküüs
1-2 sl õli
1 dl fariinisuhkrut
½-1 d
Kodutohter
Toit ja trenn
Millest sõltub tomati maitse?
Pole midagi mõnusamat kui oma kasvuhoonest nopitud päikesesoe küps tomat. See on luksus, mida saab algaval tomatihooajal piiramatult nautida.
Kodus.ee
Aed & taimed
Köök & retseptid