Otsing

Mis on ensüümid?

Kõhuvaevusi saab ennetada nii, et eemaldada oma toidusedelist kõik raskelt seeditavad toiduained. Seedimist soodustavad ensüümid on organismis tekkivad ained ehk biokatalüsaatorid, mis lõhustuvad toidus sisalduvaid valke ja kergendavad toidu seedimist.
Kodutohter
Tervis

Köögiviljatamp suitsujuustukastmega

Lihatoitude kõrvale kulub ära üks maitsev lisand – köögiviljatamp. Tarvis läheb:  1 kg kartuleid ja porgandeid vett ja soola soovi korral võid 1. Pese, koori ja tükelda kartulid, viiluta porgandid.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Päeva retsept: kana kookoskastmes

Kiire ja vürtsikas hautis, mida võib süüa riisi, tatra või kuskussiga. 4 portsjonit   4 kanafileed 1 sibul 1 sl õli soola 2 suurt küüslauguküünt 1 sl riivitud ingverit 1 tšillikaun 0,5 laimi 2 dl kanapuljongit 1 pakk külmutatud köögivilju (vokisegu) 1 p
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: vürtsikas kõrvitsapüreesupp

Igaüks võib maitsestada supi just nii, nagu soovib. 1 kg kõrvitsat 1 sibul 2 küüslauguküünt 2 kodumaist õuna ¼ punast tšillikauna 3 sl oliiviõli 0,5 tl soola musta pipart paar oksa rosmariini või tüümiani 5 dl köögiviljapuljongit 1 sl riivitud ingverit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Päeva retsept: köögiviljakarri

Värviline ja soojendav toit aedviljast. Köögiviljakarri 4 portsjonit   4 kartulit 2-3 porgandit 1 väike lillkapsas 1 punane paprika ½ porrut 2-3 küüslauguküünt 1 sl rapsi- või oliiviõli 1 tl kurkumit 2 dl köögiviljapuljongit 2 dl kookospiima 1 banaan so
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: tatra-köögiviljapada

Tervislik ja maitsev ühepajatoit. Tatra-köögiviljapada 4 portsjonit   1 suur sibul 2 küüslauguküünt 2 sl õli 2 dl toortatart 4-6 porgandit 1 paprika 1 sl sojakastet 4 dl puljongit (köögivilja, kana) soola, musta pipart hakitud peterselli   Koori ja haki
Kodutohter
Toit ja trenn

Päeva retsept: porru-kartuli püreesupp

Selles supis saab ära kasutada vanu kartuleid. Porru-kartulisupp   3-4 jahust kartulit 1-2 porru valge osa 1 sibul köögiviljapuljongit (kuubikust) 1 dl kohvikoort 2 sl sulatatud juustu soola musta pipart värsket estragoni rohelist sibulat   Tükelda koor
Kodutohter
Toit ja trenn

Lehed