Otsing

Gluteenivaba vaheldust

Kuigi gluteeni pole vaja vältida, kui just pole just gluteenitalumatust ehk tsöliaakiat, siis vahelduse mõttes võib kasutada ka gluteenivabu viljatooteid, sest need on väga toitaineterikkad. Need kõik pole küll teraviljad, kuid neid võib kasutada samamo
Kodutohter
Toit ja trenn

Pikkpoiss kanahakklihast

Pikkpoisi või kotlettidega saab ka laste menüüsse köögivilja lisada, kui sinna ohtralt porgandit, kaalikat või kapsast riivida. 4-6 portsjonit   3 porgandit 2 keedetud kartulit ½ sibulat 400 g kanahakkliha ½ dl vett 1 muna 1 tl kuivatatud harakputke 1 t
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Sidrunimaitseline lõhesupp

Lõhesupp on sametine talvine soojendaja. 4 portsjonit   8 kartulit 3 porgandit 2 sibulat 2 küüslauguküünt 25 g võid 1 l vett 2 kalapuljongi kuubikut 5 vürtsipipra tera 1 loorberileht 500 g lõhet või lõheribasid 2 dl vahukoort 0,5 tl soola peotäis tilli
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Fetajuustuga täidetud kanataskud

Täidiseks võib kasutada ka kitsejuustu. 4 portsjonit   4 kana rinnafileed 100 g fetat 4 päikesekuivatatud tomatit värsket basiilikut või tüümiani 2 sl rapsi- või oliiviõli pisut soola ja jahvatatud musta pipart 2½ dl rõõska koort 1 sl kanafondi või kana
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Mugavad tarvikud pajaroogade valmistamiseks

Sügisjaheduse saabudes on õige aeg podisema panna rikkalik pajaroog. Kohe suuremal hulgal korraga, siis on hea ka hiljem üles soojendada. Alguses veidike koorimist-tükeldamist, koostisained potti ja edasi jääb üle vaid oodata.
Kodukiri

Lehed