Lihtne ja kiirelt valmiv pirukas.
1 plaaditäis
600 g külmutatud lehttainastMäärimiseks1 muna
Täidis10-14 keskmise suurusega tomatit1½ dl pestot350 g viilutatud mozzarellat1 pott värsket basiilikut2 sl hakitud tilli2 sl oliivõlinäpuotsatäis soola ja jahv
Kui värsket kala parajasti pole, saab kalakotlettides kasutada külmutatud kala.
4 portsjonit
400 g jahuseid kartuleid (u 6 tk)
400 g nahata valge kala fileed (külmutatud või värske)
1 väike sibul
1 muna
1 sl sidrunimahla
0,5 tl soola
musta pipart
0,5
Lihtne ja maitsev magustoit, kus saab ära kasutada sügavkülmas olevaid marju või seisma jäänud moose.
4 portsjonit
4 dl kaerahelbeid
4 dl piima või kaerapiima
3 dl külmutatud marju
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl kaneeli
4 sl mett
Sega kõik ained kokku ja
Märtsikuise Tehnikamaailmaga tõmbame joone alla talvele - selle kokkuvõtteks ilmub meie traditsiooniline talvetest, kus sel korral vaatluse all valik pistikhübriide.
Eesti Vabariigi sünnipäev tuleb sel aastal teisiti. Leiame pidulikkust vanale uue tähenduse andmisest! Ehime end rukkileiva ja suitsupääsukesega! Taaskasutame perekonna pärandit ja tööstusdisaini!