![](https://kodu-kauniks.ee/sites/all/modules/contrib/lazyloader/image_placeholder.gif)
×
Saada lugu
×
Liitu uudiskirjaga
Otsing
Pasta värske tomati kastmega
Pastaroale annavad maitset suvised magusad tomatid.
4 portsjonit
350 g pastat (penne)
8 küpset tomatit
4 sl oliiviõli
1 tl palsamäädikat
3 küüslauguküünt
peotäis värsket basiilikut
jahvatatud musta pipart
soola
100 g riivjuustu
Kasta tomatid keeva v
Kodutohter
Toit ja trenn
Peenralt purki! Tüümiani-meesibulad
Mõnus lisand paljudele toitudele.
Tarvis läheb:
1 terve küüslauk10 väikest eri sorti sibulat (umbes 500 g)
Marinaad:
1 dl vett1 dl mett1 dl valget palsamiveiniäädikat2 tl soola2–3 tüümiani oksa
Pane sibulad kuuma vette.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Värske kartul küüslauguvõiga
Pole midagi paremat suvisest värskest kartulist.
1 kg väikseid kartuleid
soola150 g võid
3-5 küüslauguküünt
hakitud tilli
Pese hoolega ja kraabi kartulid puhtaks.
Keeda soolaga maitsestatud vees pehmeks, vala vesi ära.
Koori ja haki küüslauguküüned.
Kodutohter
Toit ja trenn
Seenerisoto lillkapsariisiga
Kui koor ja riivjuust ära jätta, sobib risoto ka taimetoitlastele.
4 portsjonit
500 g lillkapsast
300 g värskeid seeni (mampleid, kuuseriisikaid, puravikke)
1 väike sibul
4 küüslauguküünt
1 sl õli
5 dl vett
2 puljongikuubikut (liha, köögivilja)
2 dl k
Kodutohter
Toit ja trenn
Krevetipasta
Lihtsalt valmiv tõeline gurmeeroog, mis on küll väga koorene ja juustune, kuid vahel harva võib ka seda lubada.
4 portsjonit
300 g pastat
soola (või köögiviljapuljongi kuubik)
Kaste
1 pakk krevetimaitselist sulatatud juustu (Merevaik)
2 dl kohvikoor
Kodutohter
Toit ja trenn
Pasta baklažaaniga ehk pasta alla Norma
Pasta alla Norma on pärit Sitsiiliast ja on saanud nime Bellini ooperi Norma järgi.
4 portsjonit
400 g pastat (spagetti, penne vms)
2 keskmist baklaažaani
0,5 tl soola
oliiviõli
Kaste
2-3 tomatit
1 sibul
4 küüslauguküünt
2 sl oliiviõli
1 purk (400 g)
Kodutohter
Toit ja trenn
Kiire vokitoit kanaga
Lihtne ja maitsev vokitoit valmib veerand tunniga.
2 portsjonit
300 g kanafileed
1 pakk (400 g) külmutatud vokiköögivilju
2 küüslaugu küünt
1 tšillikaun
2 sl õli
1 sl austrikastet
1,5 sl sojakastet
1 sl suhkrut või mett
2 dl riisi
Keeda kõigepealt r
Kodutohter
Toit ja trenn
Läätse-kookosekarri
Maitsev idamaise maitsega lihata hautis.
4 portsjonit
1,5 dl punaseid läätsi
8 küüslauguküünt
2 sl riivitud ingverit
1 sl koriandriseemneid
1 tl jahvatatud vürtsiköömneid
2 sl rapsi- või kookosõli
1 purk (500 g) purustatud tomateid
1 purk kookospiima
Kodutohter
Toit ja trenn
Vürtsikas tomati-oasupp
Vürtsikas tomatisupp, millele võib vitamiinipommiks lisada kevadisi naadi- ja nõgeselehti.
4 portsjonit
2 küüslauguküünt
1 sl rapsiõli
2 purki (à 250 g) purustatud tomateid
1-2 dl vett
1 tl paprikapulbrit või tacomaitseainet
1 köögivilja- või lihapulj
Kodutohter
Toit ja trenn