Otsing

Gluteenita suvetort

Ka need kes ei talu gluteeni, võivad maiustada suvise marjatordiga. 70 g sarapuupähkleid 4 muna 1½ dl suhkrut ¾ dl kartulijahu 1 sl kakaopulbrit 1 tl küpsetuspulbrit määrimiseks võid või margariini   Niisutuseks 1 dl marjamahla 2 sl sidrunimahla   Täidi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Rabarberi-kohupiimalõigud

Kohupiimakoogi all on mõnus ja valguv rabarberikiht. 20 tükki   Põhi 175 g võid 1,5 dl suhkrut 1 munakollane 5 dl nisujahu 3 tl küpsetuspulbrit 1 tl vanillisuhkrut 1 sl vett Rabarberimoos 500 g rabarberit tilgake vett 1 dl suhkrut Täidis 500 g kohupiima
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kissell sügavkülma jäänud marjadest

Kuna kohe tulevad peale uued marjad, tuleb sügavkülma ruumi teha. 1 l mahla (õuna-, segumahl) 1,5 sl kartulitärklist 400-500 g külmutatud marju suhkrut maitse järgi   Kalla mahl potti, sega tärklis külma mahlaga ja kuumuta keemiseni kuni mahl pakseneb,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Hakklihasupp Ungari moodi

Hakklihasupp on tuttav argipäevatoit, kuid testmoodi maitsestades on see jälle uus ja huvitav.   4 portsjonit   400 g hakkliha 1 sibul 5 küüslauguküünt 1 pastinaak 3 kartulit 2-3 porgandit lõik kapsast 1,5 l vett 2 puljongikuubikut (mahe) 1 loorberileht
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Kevadpühade mahlane sidruni-kohupiimatort

Kevadpühade kohupiimakook on mahlane, värviline ja särtsakas – nagu üks ehtne sidrun olema peabki. Magusamaailm on hästi mitmekesine ning kõikvõimalike küpsetiste rohkus võtab silme eest kirjuks: šokolaadikoogid, juustukoogid, rullid, brownie’d ja nii a
Kodus.ee
Köök & retseptid

Leplik ja kiirekasvuline naeris

Naeris kasvab kiiresti: varane külvaja saab magusaid ja mahlaseid juurvilju süüa juba juuli algul. Naeris (Brassica rapa subsp. rapa) oli armastatud köögivili juba vanade kreeklaste ja roomlaste söögilaual.
Kodu & Aed
Kodus.ee

Kana-koorekaste, mis valmib poole tunniga

Koorekastmes haudunud kana on nii maitsev, et viib keele alla. 4 portsjonit   600 g kanatükke (rinnafilee või kintsuliha) 1 sl õli soola, pipart 2 küüslauguküünt 1 tl kuivatatud tüümiani 2 dl kanapuljongit (puljongikuubikust) 1,5 dl kohvkoort 1,2 dl päi
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Lehed