Istikute ettekasvatamise aeg. Mitme päevaga kasvab taim suureks?
Käes on köögiviljataimede ettekasvatamise aeg.
Kodus.ee
Aed & taimed
Otsing
Võitofu ilma võita
Taimne versioon India võikanast kuid ilma võita. Valmib 20 minutiga. See argipäevane roog tuletab meelde võikana, kuid on kiire ja lihtne.
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
9 LIHTSAT JÕULUROOGA: lõhepärg, ahjukalkun, kartulivorstid, kõrvitsalõõts, seapraad, tiramisu, õunapärg ning piparkoogised juustupallid ja tort
Jõulud on koos- ja kodusolemise aeg, mida mõnusalt nautida. Ent tihti on jõululaua katjal käed-jalad tööd täis. Et pühadeaega mitte ainult köögis pliidi ees mööda saata, tasub teha roogi, mis palju vaeva ja aega ei nõua.
Kodukiri
Majonees keedetud munadest
Paljud ei julge toorest muna süüa, kuid ka keedetud munadest saab majoneesi teha, mis jääb kerge ja mõnusalt kreemine.
2 kõvaks keedetud muna
0,5 sidruni mahl
150 g Kreeka jogurtit
1 sl oliiviõli
soola
lisada võib veel 1 tl sinepit, riivitud küüslauku,
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Sidrunimaitseline kõrvitsapüreesupp
Vürtsikas kuldkollane supp.
6 portsjonit
1 kg muskuskõrvitsat
1 sibul
2 küüslauguküünt
2 kodumaist õuna
¼ punast tšillikauna
3 sl oliivi- või rapsiõli
võike oks rosmariini
½ tl soola+¼ tl
¼ tl musta pipart
5 dl köögiviljapuljongit
2 tl kurkumipulbrit
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
5 tervislikuks peetud toitu, mis seda tegelikult pole
Mõned trendikad toidud, mida tervislikuks peetakse, pole seda tegelikult.
1.
Kodutohter
Toit ja trenn
7 kastmisreeglit. Nipp: kosuta taimi rohelise kokteiliga
Mida mahlasem taim, seda rohkem vett ta vajab. Vahest võid taimedele valmistada ka kosutavat kastmiskokteili.
1. Kasta võimalikult harva, kuid siis juba põhjalikult. Kastmisest on kasu vaid siis, kui pinnas saab märjaks vähemalt 10 cm sügavuselt.
Kodus.ee
Aed & taimed
LIHTNE JAANIRETSEPT: Hõrgus tomatikastmes kanakoivad grillmaisi salatiga
Kuigi traditsiooniliselt on jaanipäeva pidulaual au sees just sealiha, saab taljesõbraliku jaanigrilli valmistada lihtsa vaevaga ka särtsakast ketšupist ja kanakoibadest.
Salvesti ketšupimeistrid soovitavad grillimaratoni eel panna külmikusse kanakoivad
Köök & retseptid
Kurgisalat Värska veega
Kiire kurgisalat, mis võib alati külmkapis valmis olla.
2 kg pikki kurke
3 sl soola
5 dl suhkrut
1,5 l gaseeritud Värska vett
3 sl 30% äädikat
4 sl sinepiseemneid
1-2 sl purustatud piprasegu (must-, valge-, roseepipar)
pool tšillikauna (soovi korral)
5
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn
Maikuus külva
Mida mais peenrale ja ettekasvatuseks külvata?
Köögiviljad
Otse peenrale: redis, spinat, porgand, pastinaak, aedsalat, naeris, hernes, kaalikas, paksoi ehk hiina lehtnaeris.
Kodus.ee
Aed & taimed