Otsing

Kaneelisaiad

Saiu küpsetades on köök täis kardemoni- ja kaneelilõhna. 5 dl piima 1 muna 1,5 dl suhkrut 1 tl soola 1 sl kardemoni 1,5 kotti kuivpärmi 12-14 dl nisujahu 100 g sulatatud võid 0,5 dl rapsiõli Täidis 75-100 g võid (sulatatud ja veidi jahutatud) suhkrut ka
Kodutohter
Toit ja trenn

Klassika pidulaual: Napoleoni tort

Üks tõeline magusasõber võtab ette klassika ja teeb valmis imemaitsva Napoleoni tordi. Napoleoni tort kümnele Põhjad:250 g sulatatud võid 250 g hapukoort400 g jahu (ja paar peotäit rullimiseks)0,5 tl soola 1. Sega sulatatud ja jahtunud või hulka hapukoo
Köök & retseptid

Sefiiritort Eesti sünnipäevaks

Kohupiima ja mustikate näol väikese rahvusliku täienduse saanud populaarne sefiiritort sobib hästi iseseisvuspäeva tähistama. Biskviitpõhi: 4 muna 150 g suhkrut 60 g nisujahu 75 g kartulitärklist 1 tl küpsetuspulbrit Täidis: 2 dl vahukoort 1 sl suhkrut
Kodu & Aed
Köök & retseptid

Eriti kohevad kuklid

Aasia meetodil eeltainaga tehtud sai või kuklid jäävad imepehmed. 6 kuklit   Eeltainas 2 dl vett 0.5 dl nisujahu Tainas 5½-6 dl nisujahu ½ tl soola 2 tl suhkrut 1¼ tl kuivpärmi 4 sl vett (42°) 1½ dl piima 1 muna (toasoe) 40 g võid (toasooja)   Määrimise
Kodutohter
Kodus.ee
Köök & retseptid
Toit ja trenn

Normandia õunapirukas

Normandia on tuntud oma kalvadose poolest ja siin koogis annab see eriliselt mõnusa aroomi. Kui kalvadost pole, siis sobib maitsenüansi andmiseks ka brändi, konjak või tume rumm.
Kodus.ee
Köök & retseptid

Lehed