Otsing
Tomatirullid, mis sobivad ka veganitele
Mõnusad muffinid, mis on gluteeni-, muna- ja piimavabad.
32 tk
Tarvis läheb:
50 g pärmi7 dl vett2 dl gluteenivabasid kaerahelbeid2 dl maisijahu1 sl psülliumi jahu*1 sl siirupit1 tl soola½ dl rapsiõli6 dl gluteenivaba tumedat jahusegu
TÄIDIS
1 dl nõru
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sidrunirullid
Mõnusa täidisega mahlased sidrunirullid.
20 suurt või 30 väikestTainas:
150 g võid3 dl piima50 g pärmi1 dl suhkrut2 tl jahvatatud kardemoni½ tl soola1 sidruni riivitud koor1 munaá 10 ½ dl nisujahu
Täidis:
200 g maitsestamata toorjuustu1 dl sidrunivõi
Kodus.ee
Köök & retseptid
Sibula-cheddarjuustupirukas
Sibulapirukas läheb alati loosi ja seda on ka lihtne valmistada.
Kodus.ee
Köök & retseptid
Taimne Teisipäev: hästi kõhtu täitvad seenepirukad
Neisse seenerullidesse on peidetud lisaks seentele ka oad ja läätsed, mis hästi kõhtu täidavad ja ampsu eriti tummiseks ja mõnusaks muudavad.
Vaja läheb:
1 pakk lehttaigent1 sibul (hakitult)2 küüslauguküünt (hakitult)200 g šampinjone (tükeldatult)1 tl k
Kodus.ee
Köök & retseptid
Pühadetervitus Itaaliast – leib oliivide ja ürtidega
Itaalias on pühadelaual aukohal muidugi lammas, mereannid ja jõulukeeks, aga enesestmõistetavalt ei puudu kõige olulisem küpsetis – leib oliivide ja ürtidega.
Leib oliivide ja ürtidega Tarvis läheb:
1 kg jahu
2 peotäit nisukliisid
4 peotäit neljaviljah
Kodus.ee
Köök & retseptid
Kodus õunauputus? Pane ahju õunapommid!
Õunaaeg on käes: küpseta vahelduseks maitsvad õunapommid.
Kodutohtri retsept: õunapommid
(35 tk, väikesed)
2½ dl piima20 g pärmi2 sl suhkrut1–2 tl vanillsuhkrut3½–4 dl nisujahu1–2 õuna2 sl suhkrut1 tl kaneeli
KüpsetamiseksrapsiõliPealeriputamisekstuhk-
Köök & retseptid
Kodutohtri retsept: maitsvad pähklisaiad
Tahaksid valmistada midagi mõnusat ja maitsvat? Miks mitte katsetada pähklisaiade küpsetamist!
Tarvis läheb:
5 dl piima/hapupiima50 g pärmi2 dl kaerahelbeid1½ dl sarapuupähkleid2 tl soola1 sl suhkrut2 sl õli8 dl sepikujahu
Valmistamine:
1.
Elustiil & tervis
Köök & retseptid
2 põnevat suupistet verivorstist
Paku traditsioonilist pühademaitset põneval moel – verivorstisuupisted kaovad laualt nagu nõiaväel!
Lehttaignarullid pohlamoosi ja verivorstiga
pärmi-lehttaignat
pohlamoosi
kuivatatud majoraani
meelepärast verivorsti
määrimiseks muna
Rulli pärmi-leht
Kodu & Aed
Köök & retseptid
Haigusele viitav voolusemuutus
Juuninumbris ilmunud intervjuust Pelgulinna Sünnitusmaja günekoloogiaosakonna juhataja Külli Idlaga saime teada, et kohupiimataolist voolust tekitav tupeseen on kõige levinum kaebus, millega naised pöörduvad günekoloogi poole.
Kodutohter