Norras elades nägin, et paljudes hoovides on just sellised kahe posti vahele tõmmatud nööridega pesukuivatussüsteemid. Keskel jookseb lisaks veel kitsam pruss, millele on hea nt tekke ja vaipu kuivama panna.
Siia omletti sobivad ka eelmistest toidukordadest järele jäänud liha, tatar või köögiviljad.
1 sl võid
0,5 sibulat
1 paprika
175 g keedetud riisi
100 g küpsetatud kanaliha
2 sl hakitud tilli
50 g riivitud juustu
8 muna
1 dl piima
2 sl hapukoort
soola, p
Kartulist pirukapõhja on lihtne teha ja see ei anna nii palju kalorid kui nisujahust tainas.
Kartulipõhi1 kg kartuliviile50 g võid, sulatatud1 tl sõrmesoolamusta pipartTäidis2 sibulat3 küüslauguküünt1 liiter erinevaid seeni (kukeseened, puravikud) või 2
Maks sisaldab palju rauda.
2-4 portsjonit
2 porgandit
1 sibul
400 g veise maksa
1 sl rapsi- või oliivõli
pisut soola ja jahvatatud musta pipart
1 sl hakitud rosmariini
1 sl sojakastet
Koori ja viiluta porgandid. Koori ja viiluta sibul.
Soolane pirukas on kõigi lemmik. Nende näpunäidete abil õnnestub see alati.
1. Pirukataina võib valmis teha päev enne küpsetamist. Hoia tainast kilesse mähituna külmkapis. Külmkapis seisnud tainast on lihtne käsitseda.
2.